Смажений хек

Час приготування: 30 хв
Смажений хек - просте буденне блюдо без зайвих витребеньок. 20 хвилин справи - і ситне блюдо у вас на столі. По суті, найпростіший спосіб приготування хека.

Опис приготування:
Хек - риба досить дешева і доступна, тому її включення в буденний раціон вітається кожним сімейним бюджетом. Ось і ми частенько готуємо хека - не все ж делікатесами харчуватися, вірно?

Найпростішим і перевіреним часом рецептом приготування є сама тривіальна жарка. Смажений хек - досить смачний і м'який. Ніяких хитрощів в приготуванні немає, проте на всяк випадок поділюся рецептом з новачками :)

Бажаю удачі у приготуванні!

Призначення: На обід/На вечерю/На швидку руку

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Хек
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• Сухарі панірувальні - 2 Ст. ложки
• Рослинна олія - ??40 мілілітрів
• Сіль морська - 1/2 чайної ложки
• Хек - 900 Грам
• Яйце куряче - 1 Штука

Кількість порцій: 4

Як приготувати Смажений хек Рибу миємо, видаляємо голову, хвіст і плавники. Кожну рибку обмакиваем спочатку в збитому яйці, потім - у панірувальних сухарях. Рибу солимо. У сковороді нагріваємо олію, кладемо туди рибу і обсмажуємо приблизно по 5 хвилин з кожного боку. Подаємо негайно.

Смажений хек - всіма нами улюблене блюдо, яке вражає своєю простотою і смаком. Представлений тут рецепт легко дає зрозуміти, як приготувати Смажений хек в домашніх умовах - все, що вам необхідно це читати опис кожного кроку і стежити за фото. Домашня кулінарія вітає експерименти, і не виключає додавання своїх інгредієнтів в класичний склад виготовленого вироби. Сподіваємося, приготування доставило вам задоволення, а неповторний смак страви порадував близьких.