Картопля в духовці з сиром

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Набір продуктів для цієї страви мінімальний. Готується просто і доступно. Але виходить смачне і ситне блюдо.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Молочні продукти/Сир
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Картопля - 800 Грам
• Сир твердий - 200 Грам
• Молоко - 2 склянки
• Яйця - 1 Штука
• Олія - ??4 Ст. ложки
• Часник - 1 Зубчик
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Перець чорний - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Картопля в духовці з сиром 1. Включити духовку, щоб вона розігрілася до 180 градусів. Форму для випікання натерти зубчиком часнику і налити масло. 2. Натерти сир на тертці. Картоплю почистити і нарізати кільцями. Перемішати картопля з половиною тертого сиру, сіллю і перцем. Викласти підготовлену картоплю в форму. 3. В окремому посуді змішати молоко і яйце. Збити віночком до отримання однорідної маси. Отриманою сумішшю залити картоплю. 4. Поставити форму в духовку і випікати 40-45 хвилин. Перевірити, чи готова картопля можна зубочисткою. Дістати форму з духовки і засипати другою половиною тертого сиру. Поставити форму назад у духовку і допекти картопля, поки не утвориться на ній хрустка сирна скоринка. На це знадобиться приблизно 10 хвилин. Форму поставити на верхню поділ духовки, щоб скоринка більш засмажити.

Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Картопля в духовці з сиром, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Картопля в духовці з сиром - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.