М'ясний рулет Тріо

Час приготування: 3 ч. 0 хв
Рецепт смачного м'ясного рулету з трьох видів м'яса: свинини, яловичини і курки, із зеленню.

Опис приготування:
Філе свинини потрібно добре відбити, щоб воно стало як можна більш тонким.

Посоліть і поперчіть його.

Тепер робимо те ж саме з яловичиною. Це потребуватиме певних фізичних зусиль і часу.

Обрізаємо м'ясо з курячої грудки і також відбиваємо його, солимо і перчимо.

Нарізаємо дрібно зелень петрушки і базиліка. За смаком також можна додати трохи кінзи.

Тепер викладаємо шари рулету. Спочатку філе свинини, посипаємо його нарізаною зеленню. Потім зверху кладемо філе яловичини. Зверху встеляли його шаром шпинату.

Третім шаром викладаємо куряче філе. На ньому маємо маринований солодкий перец.Еслі хочете, на цьому етапі замість перцю можна додати курагу або чернослів.Получается оригінальний і ніжний смак.

Все м'ясо щільно скручуємо в рулет і стягуючі по колу міцною ниткою.

Розігріваємо духовку до 200 градусів
Загортаємо рулет у фольгу і відправляємо в духовку.

Готуємо приблизно 2-2,5 години.

Коли рулет готовий, охолоджуємо його, звільняємо від нитки і красиво нарізаємо.

Подавати можна як з гарніром -ріс, картопля, овочі, так і просто зі смачним домашнім хлібом. Смачного!


Призначення: На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Птиця
Блюдо: Гарячі страви/Закуски/Рулети
Географія кухні: Країни Європи

Інгредієнти:

• філе свинини - 1 Штука
• філе яловичини - 1 Штука
• філе куряче - 1 Штука
• пучок базиліка - 1 Штука
• пучок шпинату - 1 Штука
• маринований солодкий перець - 3-4 Штук
• червоний і чорний перець - - За смаком
• сіль - - За смаком

Кількість порцій: 3
Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити М'ясний рулет Тріо будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, М'ясний рулет Тріо - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в М'ясний рулет Тріо все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.