Кабачки з картоплею в духовці

Час приготування: 40 хв
Найкраще, що можна приготувати влітку - це кабачки з картоплею в духовці, адже в цьому приголомшливому страві ви знайдете поєднання відмінного смаку з користю літніх овочів.

Опис приготування:
Це просто невимовне задоволення влітку вийти в город і зібрати свіжі овочі, щоб приготувати з них що-небудь смачненьке, тут можна включати фантазію на повну потужність. Ну а цей простий рецепт кабачків з картоплею в духовці, мабуть, самий улюблений в нашій родині, тому що ці два овоча приголомшливо поєднуються один з одним, ну а якщо запекти їх в духовці, то виходить дивовижне блюдо - просто пальчики оближеш. Так що з приходом літа воно мало не щодня з'являється на нашому столі, адже приготувати його дуже просто, а всі необхідні інгредієнти в достатку ростуть на грядках. Тому, як тільки прийде сезон свіжих овочів, обов'язково спробуйте цей чудовий рецепт приготування кабачків з картоплею в духовці, сподіваюся, що він вам сподобається.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Кабачок
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Картопля молода - 500 Грам
• Кабачок молодий - 2 Штуки
• Перець болгарський - 1 Штука
• Лук-порей - 1 Штука
• Бекон - 200 Грам
• Олія оливкова - 3 ст. ложки
• Спеції - За смаком (орегано, майоран, перець чорний мелений)
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 6

Як приготувати Кабачки з картоплею в духовці Для початку ми очищаємо картоплю і нарізаємо його скибочками, кабачок так само ріжемо кружальцями. Форму для запікання змащуємо оливковою олією і викладаємо в неї спочатку шар картоплі, солимо і перчимо його, потім робимо шар з кабачка. Лук-порей нарізаємо півкільцями, а болгарський перець брусками, перемішуємо, потім викладаємо цю овочеву суміш поверх кабачка, посипаємо меленим перцем, орегано і майораном, солимо і скроплюємо оливковою олією. Тепер тонко нарізаємо бекон і розкладаємо його скибочки на овочеву суміш. Бекон, звичайно, можна і не додавати, але з ним страва виходить соковитіше і смачніше, на мій погляд. Наприкінці робимо ще один шар з картоплі, його знову солимо і перчимо, скроплюємо маслом. Накриваємо форму фольгою і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин. Через 15 хвилин знімаємо фольгу і ставимо форму на верхній рівень, запікаємо наша страва ще хвилин 20, потім горяченькое подаємо до столу. Приємного все апетиту!
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Кабачки з картоплею в духовці будинки. У вас напевно вийде смачний Кабачки з картоплею в духовці raquo ;, а якщо вас не влаштовує склад блюда, ви можете з легкістю прибрати або додати будь улюблений інгредієнт, особливо, якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте калорійність кожної страви. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді приготування їжі стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя смачніше і різноманітніше! Тепер Ви знаєте, як з легкістю готувати класичний рецепт Кабачки з картоплею в духовці в домашніх умовах.