Свинина в китайському стилі

Час приготування: 30 хв
Це рецепт приготування свинини китайському стилі. Блюдо виходить дуже смачним, а готується досить швидко.

Опис приготування:
Свинина застосовується в приготуванні великої кількості страв. Тут так само використовується свинина. У цій страві головне - недовго її готувати.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Свинина
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні/Китайська

Інгредієнти:

• Соєвий соус - 2 Ст. ложки
• ріпчастої цибулі - 2 Штуки
• Перець і сіль - - За смаком
• Свинина - 400 Грам
• Зелень - - За смаком
• часник - 2 зубчики
• Солодкий перець - 2 Штуки

Кількість порцій: 4

Як приготувати Свинина в китайському стилі 1. бруски приблизною товщини один сантиметр нарізаємо свинину, довжина шматочків приблизно три-чотири сантиметри. Ретельно промиваємо м'ясо, трохи поперчити, посолити, і на сковороді, в рослинній олії, обсмажуємо. Вогонь повинен бути великий. Обсмажуємо хвилини три-чотири, періодично помішувати. 2. Півкільцями нарізаємо лук. У тарілку перекладаємо м'ясо, в сковороду наливаємо сире масло, (сковороду можна використовувати іншу). До прозорості спассеруем цибулю. 3. Соломкою нарізаємо солодкий перець, з перцю попередньо треба видалити перегородки і насіння. Додаємо цибулю і перець, тушкуємо п'ять хвилин, періодично помішувати. 4. Подрібнюємо часник і зелень. У самому кінці приготування цибулі і перцю туди їх додаємо. 5. Тушковані овочі змішуємо на тарілці зі свининою, поливаємо соєвим соусом або лимонним соком. Блюдо готове.

Візьміть собі на замітку як приготувати Свинина в китайському стилі. Цей класичний рецепт дозволить вам швидко і без особливих зусиль зрозуміти, як зробити Свинина в китайському стилі в домашніх умовах. Дотримуйтесь докладного опису кожного конкретного дії з фото. Дане блюдо завжди славилося своїми смаковими якостями. Його рецепт приготування досить простий і легкий. Традиційний склад інгредієнтів при бажанні можна змінити на свій розсуд. Пробуйте і не бійтеся експериментувати, тоді кулінарія назавжди стане вашим улюбленим заняттям!