Яловичина в сметанному соусі

Час приготування: 40 хв
Приготуйте це дуже смачне блюдо прямо у себе вдома. Яловичина в сметанному соусі виходить ніжною і соковитою, до того ж приготування не забере багато часу.

Опис приготування:
Пропоную вашій увазі простий рецепт приготування яловичини в сметанному соусі. Крім основного блюда, як гарнір, до яловичини можна подати макарони або відварну картоплю. Нижче наведено покроковий рецепт приготування цього чудового страви. Удачи в приготуванні!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Яловичина
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Яловичина - 1 Кілограм (філе)
• Цибуля ріпчаста - 2-3 Штук
• Сметана - 1/2 склянки
• Базилік - 1 За смаком
• Олія - ??2 Ст. ложки

Кількість порцій: 4

Як приготувати Яловичина в сметанному соусі Філе яловичини промийте і просушіть. Розріжте на порційні шматочки. Обсмажте яловичину з двох боків на олії. Смажити до легкої скоринки, потім викласти в каструлю. Промийте і почистіть цибулю. Дрібно наріжте і обсмажте до золотистої скоринки. Приготуємо сметанний соус. У ємності змішайте сметану, трохи води і базилік. Обсмажену цибулю і сметанний соус викладіть в каструлю з яловичиною. Додайте півсклянки води. Тушкуємо до готовності. Готово! Смачного!
Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Яловичина в сметанному соусі. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Яловичина в сметанному соусі, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Яловичина в сметанному соусі у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!