Желе з молока

Час приготування: 30 хв
Желе з молока - біле і ніжне. Його можна міксувати з желе яскравих кольорів або прикрашати кольоровими ягідками. Всередину желе з молока нічого не додається, тому воно непрозоре. Желе готується швидко!

Опис приготування:
З желе з молока я зазвичай граю raquo ;, тобто додаю його при створенні багатошарових різнокольорових форм з желе. Біле желе відмінно відтіняє всі інші і його не купиш у вигляді порошку в пачці. Молоко підійде як низькокалорійне знежирене, так і жирне (кому як потрібно).

Як зробити желе з молока?
1. Закип'ятіть трохи води і остудіть одну столову ложку.
2. У охолодженої кип'яченої воді замочіть желатин.
3. Молоко доведіть до кипіння, додайте до нього цукор і ванільний цукор, потім, помішуючи, введіть набряклий желатин. Всю масу доведіть до кипіння, постійно помішуючи. Головне - розчинити желатин.
4. Формочки для желе сполосніть холодною водою (щоб желе легко вийшло з них, коли застигне) і залийте в них гаряче желе. Залиште спочатку при кімнатній температурі до охолодження, а потім переставте в холодильник.

Якщо ви хочете залити желе кольоровими шарами або зробити в білому желе кольорові ромбики, то доведеться повозитися довше. Треба залити желе різного кольору, порізати його на різні форми і потім застиглі ромбики-кубики залити желе з молока. Ріжемо і насолоджуємося мозаїкою.

Смачного!


Основний інгредієнт: Молочні продукти/Молоко
Блюдо: Десерти/Желе

Інгредієнти:

• Молоко - 0,5 склянки
• Цукор - 2 чайні ложки
• Желатин - 1 Чайна ложка
• Вода - 1 Ст. ложка
• Ванільний цукор - - За смаком

Кількість порцій: 1
Якщо вам сподобався цей чудовий рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся відтворити це кулінарне диво у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіма правилами і порядком, зазначеним в описі і стежте за допоміжним фото. Приготування принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Желе з молока в домашніх умовах. Тут представлений всього лише класичний вид даної страви, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Це улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Даний рецепт приготування Желе з молока не тільки простий, але і достатньо швидкий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди здоров'ю й фігурі. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. І тоді кулінарія принесе не тільки домашній затишок, але й смачні враження, і радість для всіх!