Котлетки &Овочеві& на пару

Час приготування: 15 хв
Котлетки Овочеві на пару - дуже корисні котлети, які будуть підтримувати вашу фігуру в стрункості і краси! Влітку таке блюдо - незамінний. Пробуємо!

Опис приготування:
У літню спеку, коли вже встиг урожай свіжої картопельки і моркви, а в теплиці доходить болгарський перець, можна готувати такі от чудові котлетки. Мультиварка відмінно підходить для приготування їжі на дачі, якщо така є. Спеції для котлеток підійдуть ваші улюблені, можна нарізати всередину і кропу, петрушки, базиліка - що зростає, то і підійде.

Отже, як приготувати смачні овочеві котлетки?
1. Натерти на дрібній тертці заздалегідь очищені овочі і сир, болгарський перець можна просто нарізати дрібно;
2. Змішати всі інгредієнти (овочі, сир, спеції, яйця);
3. Сформувати невеликі кульки-котлетки;
4. Покласти в спеціальний посуд для приготування страв на пару;
5. Поставити котлетки готуватися (у мене мультиварка) на програмі пар, десерти 8 хвилин (у пароварці потрібно близько 12 хвилин).
6. Посипати готові котлетки зеленню і подавати гарячими до столу як самостійне страви або з гарніром.

Смачного !!!


Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля/Молода картопля
Блюдо: Страви на пару
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Молода картопля - 4-5 Штук (Середньої величини)
• Морква - 1 Штука
• Сир - 200 Грам (Бажано 45-50% жирності)
• Цибуля - 1 Штука (Невелика)
• Яйце - 2 Штуки
• Сіль, перець, спеції - За смаком
• Болгарський перець - 1 Штука (за бажанням)

Кількість порцій: 5-6
Всі ви, напевно, думаєте, що кулінарія - це справа професіоналів. Спробуємо вам допомогти повірити у свої здібності і навчитися готувати смачні страви не гірше досвідчених кухарів. Хочете зрозуміти, як приготувати Котлетки Овочеві на пару вдома? Перед вами простий рецепт приготування, що супроводжує послідовним описом кожного кроку з фото. Радимо для початку вивчити склад майбутнього кулінарного витвору. Це класичний варіант добірки продуктів, однак, ви з легкістю можете винайти, як зробити смачний Котлетки Овочеві на пару, додавши або забравши той чи інший інгредієнт. У вас вийде свій власний домашній рецепт. Але не забувайте і про своє здоров'я: ваша їжа не повинна містити зайві калорії, тому завжди підраховуйте калорійність окремих продуктів, і тоді приготування улюблених ваших страв не тільки вгамує голод, але і принесе користь!