Майонез без яєць

Час приготування: 10 хв
А ви ніколи не замислювалися про те, щоб приготувати майонез самостійно, адже зроблене своїми руками завжди виходить смачніше і корисніше. Спеціально для вас - рецепт майонезу без яєць.

Опис приготування:
Як виявилося, багато продуктів, які продаються в магазині, можна без особливих зусиль приготувати самостійно, сьогодні я розповім вам, як зробити майонез без яєць. Я думаю, багато хто з вас читали складу магазинних аналогів і розуміють, що натурального і корисного в них мало. Але з цим простим рецептом майонезу без яєць ми зможемо всього за пару хвилин з молока і рослинної олії приготувати відмінний продукт. За смаком наш майонез мало чим буде відрізняється від того, який продається в магазинах, до того ж ви самі контролюєте кількість в ньому солі, гостроту і так далі. Так що якщо ви ще ніколи не робили майонез без яєць в домашніх умови, я раджу вам обов'язково спробувати, і можливо, вам більше ніколи не доведеться ходити за ним в магазин.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю/На швидку руку

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Молоко
Блюдо: Соуси

Інгредієнти:

• Олія - ??100 мілілітрів
• Молоко - 50 мілілітрів
• Сік лимонний - 0,5 чайної ложки
• Гірчиця - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 1

Як приготувати Майонез без яєць Отже, готуємо всі необхідні інгредієнти, рослинне масло краще взяти рафінована, у нього не такий сильний запах. У ємність для блендера наливаємо молоко, а потім акуратно тонкою цівкою вводимо рослинне масло. Занурюємо в ємність блендер і включаємо його, вже через пару хвилин маса загусне. Нам залишається тільки додати в майонез лимонний сік, гірчицю і сіль за смаком і ще раз збити масу. Ось так всього за пару хвилин ми приготували майонез, спробуйте, адже у нього дійсно відмінний смак. Приємного всім апетиту!
Спробуйте приготувати Майонез без яєць в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Майонез без яєць можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів!