Соус з глив

Час приготування: 40 хв
Соус з глив має ніжний вершковим смаком, він стане родзинкою для багатьох ваших страв. Соус відмінно поєднується з м'ясом, рибою, птицею, з макаронами та картоплею. Універсальний, загалом :)

Опис приготування:
Дуже часто ми забуваємо про те, що найпростіші страви можна доповнити смачними соусами. І часто їх приготування не забирає багато часу і сил. Отже, даю простий рецепт соусу з глив:

1. Беремо гливи і ретельно їх моєму. Ріжемо гриби. Потім чистимо і ріжемо цибулю.
2. На розігріту сковороду викладаємо гливи і додаємо в них вершкове масло. Готуємо 5 хвилин на середньому вогні, помішуючи.
3. Додаємо в гриби борошно і готуємо ще 5 хвилин постійно помішуючи.
4. Відправляємо на сковороду до глива попередньо нарізану цибулю.
5. Коли цибулю з грибами стануть золотистими, заливаємо їх вершками і тушкуємо до загустіння нашого соусу.
6. Після приготування зливаємо все в блендер і подрібнюємо. Соус готовий!

Тепер ви самі можете переконатися в тому, як легко приготувати соус з глив. Крім солі, ви можете додавати в нього всілякі спеції на свій смак.

Смачного!


Основний інгредієнт: Гриби/Гливи
Блюдо: Соуси/До м'яса/К птиці/До риби
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Гливи - 200 Грам
• Вершки - 200 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Вершкове масло - 50 Грам
• Борошно - 2 Ст. ложки
• Сіль - 1 За смаком

Кількість порцій: 3-4
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Соус з глив гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Соус з глив - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!