Соус грибний пісний

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Для того щоб урізноманітнити свій повсякденний стіл під час посту і зробити смак пісних страв більш яскравим і насиченим, я пропоную вам приготувати ароматний і смачний грибний соус.

Опис приготування:
Під час посту доводиться значно змінювати склад улюблених страв і виключати з них деякі інгредієнти, але це зовсім не означає, що пісні страви не можуть бути смачними. Я пропоную вам досить простий рецепт соусу грибного пісного, з яким ви легко різноманітите своє меню і зробите смак страв більш яскравим і насиченим. Він відмінно поєднується з різними кашами, макаронами та картоплею, а приготувати його при цьому досить просто. Так що тепер з цим рецептом приготування соусу грибного пісного ваше меню стане набагато яскравіше і різноманітніше.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Шампіньйони
Блюдо: Соуси/Грибний соус
Дієта: Пісні страви/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Печериці - 500 Грам
• Борошно пшеничне - 5-6 Ст. ложок
• Цибуля ріпчаста - 1 Штука
• Зелень свіжа - 30 Грам
• Олія - ??За смаком (для смаження)
• Спеції - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 5

Як приготувати Соус грибний пісний Гриби ретельно промиваємо та нарізаємо на невеликі шматочки. У сковороду наливаємо рослинне масло і обсмажуємо на ньому нарізаний дрібно цибулю до золотистого кольору, потім викладаємо до нього гриби. Поки смажаться гриби, ми ставимо на вогонь іншу сковорідку і нагріваємо її. Висипаємо на сковороду борошно і обсмажуємо її без додавання олії до приємного золотистого кольору. Пересипаємо борошно в каструльку і починаємо вливати до неї воду, постійно помішуючи. У результаті у нас повинна вийти суміш по консистенції як рідка сметана, солимо і перчимо її. Варимо соус кілька хвилин, потім додаємо обсмажені гриби і цибулю, готуємо ще хвилин 5, а потім вкідиваем подрібнену зелень. Коли соус загусне, знімаємо його з вогню і подаємо з будь-яким блюдом на ваш смак, у нас, наприклад, були картопляні млинці. Приємного вам апетиту!
Бути може, вам сподобався цей простий рецепт, і ви з задоволенням дізналися б, як приготувати його в домашніх умовах. А дізнатися, як зробити Соус грибний пісний будинку, вам допоможе докладний рецепт приготування з відмінними фото кожної окремої дії. Погодьтеся, Соус грибний пісний - просто приголомшливе блюдо, яке задовольнить будь-який смак і інтерес. На нашому сайті представлений класичний склад інгредієнтів для цього кулінарного виробу, проте ви завжди в силі проявити свою фантазію і додати в Соус грибний пісний все, що побажаєте. Головне, враховуйте зайві калорії, щоб не вплинути на дорогоцінну фігуру. Повірте, кулінарія - це веселе і цікаве заняття! Проявляйте більше фантазії та творчості, і тоді всі ваші старання будуть оцінені по достоїнству.