Печиво з вишнею

Дивитися всі фотографії (2)
Час приготування: 1 ч. 20 хв
Печиво з вишнею по даним рецептом перетворює повсякденне життя в красиву казку. Дуже красиві, милі печінки з пісочного тіста здатні прикрасити будь-який святковий стіл і подарувати радість.

Опис приготування:
Казкове печиво з вишнею в домашніх умовах приготувати абсолютно не складно. Готується це печиво з пісочного тіста зі свіжою або консервованої вишнею і красивою рожевої глазур'ю. Що тут додати? Дуже красиві, смачні печінки завжди користуються великою популярністю - у дітей, у ласунів, у всіх :) Приємного приготування!

Призначення: На святковий стіл/День народження/Новий Рік/День закоханих/8 березня/Весілля/Святковий обід/Ювілей/Фуршет

Основний інгредієнт: Вишня/Ягоди/Мука і тісто/Пісочне тісто
Блюдо: Випічка/Печиво

Інгредієнти:

• Розм'якшене вершкове масло - 1 Стакан
• Цукрова пудра - 1/2 склянки
• Кукурудзяний крохмаль - 1/4 Чашки
• Борошно - 1,5 склянки
• Мигдальний екстракт - 1 Чайна ложка
• Вишня - 200 Грам (свіжа або консервована)
• Вишневе варення - 1 Ст. ложка

Кількість порцій: 12

Як приготувати Печиво з вишнею Готуємо вишню. Якщо Ви готуєте зі свіжої вишні, тоді промиваємо її і дістаємо кісточки. Якщо з консервованої, то дістаємо її з сиропу і викладаємо на паперовий рушник. У чашу кухонного комбайна додаємо розм'якшене масло і збиваємо його протягом 7 хвилин. Потім досипаємо цукор, мигдальний екстракт, кукурудзяний крохмаль, борошно. Збиваємо до однорідності близько 5 хвилин. Пісочне тісто досить важко формувати руками, тому формуємо його за допомогою глибокої ложечки. Робиться це досить просто. Спочатку набираємо ложку тесту. Продавлюємо поглиблення пальцем. Кладемо в поглиблення вишеньку. І закриваємо зверху тістом, формуючи єдиний кулька :) Приблизно ось таким чином. Готові печінки складаємо на деко, застелене папером для випікання. Печиво випікаємо в розігрітій до 175 градусів духовці близько 13 хвилин. Печива з вишнею повинні зарум'яниться. Тепер готуємо глазур. Для цього в окремій мисці зіб'ємо разом 1/2 склянка цукрової пудри, 1 ст.л. розтопленого вершкового масла і 1 ст. вишневого соку або варення. Глазур трохи охолоджуємо і перекладаємо в поліетиленовий пакет (з відрізаним куточком) або в кондитерський мішок. Обливаємо печива глазур'ю ще трохи запікаємо, потім дістаємо, Остуджуємо і подаємо до столу. Виходить ось така краса :))
Запевняємо вас, приготування цього кулінарного шедевра не відніме у вас багато часу і сил, якщо будете все робити правильно. А щоб дізнатися, як приготувати Печиво з вишнею самостійно вдома, вам підкаже детальний рецепт з фото. Як готується це чудове блюдо, читайте в описі і дотримуйтесь порад і правилам. Класичний склад інгредієнтів ви з легкістю можете доповнити за своїм бажанням, адже кулінарія - мистецтво, засноване на досвіді та експериментах. Печиво з вишнею - простий спосіб втамувати голод навіть самого вибагливого в їжі людини. Своїми враженнями про процес готування і получившимся результатом поділіться з учасниками нашого сайту в розділі коментарів. Ви можете оцінити рецепт приготування автора за п'ятибальною шкалою. Бажаємо вам, щоб всі ваші старання були так само гідно оцінені вашими дегустаторами.