М'ясна запіканка в духовці

Час приготування: 1 ч. 0 хв
М'ясна запіканка в духовці - це досить просте у приготуванні блюдо, яке з задоволенням їдять і дорослі, і діти.

Опис приготування:
М'ясна запіканка в духовці - це відмінний варіант для зайнятих жінок. Мінімум зусиль - і повноцінне блюдо на вашому столі.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо
Блюдо: Гарячі страви/Запіканка

Інгредієнти:

• Фарш - 500 Грам
• Рис - 150 Грам
• Вершки - 50 мілілітрів
• Яйце - 1 Штука
• Гірчиця - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1 Щіпка
• Свець для м'яса - 1 Щіпка
• Свіжа зелень - 10 Грам

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати М'ясна запіканка в духовці 1. Рецепт приготування м'ясної запіканки в духовці хороший тим, що з ним можна експериментувати. Фарш може бути абсолютно будь-який, а рис можна замінити капустою, наприклад, або взагалі виключити. Спеції - ще один варіант для фантазії. 2. Підготовчий процес вельми простий і займає мінімум часу. Для початку необхідно ретельно промити рис. З'єднати його з фаршем. Додати в мисочку яйце, вершки і трохи гірчиці (можна замінити аджикою, наприклад). Посолити і поперчити за смаком. Додати у фарш улюблені спеції для м'яса або плову, наприклад. Все як слід перемішати. 3. Свіжу зелень вимити і просушити. Нарізати дрібно і додати до фаршу. У даному варіанті використовується тільки кріп, однак це може бути і зелена цибуля, і петрушка, і кінза, і будь-яка інша зелень, яка є під рукою. Ретельно перемішати. 4. Огнеупорную форму при бажанні можна змастити олією. Викласти готовий фарш і розрівняти. Відправити в добре розігріту духовку мінімум на 40 хвилин. Час приготування залежить, в тому числі, і від виду м'яса. 5. Коли м'ясна запіканка в духовці в домашніх умовах знайшла апетитну, рум'яну корочку можна діставати її і подавати до столу. При бажанні за 5-7 хвилин до готовності можна присипати зверху тертим сиром.

Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній М'ясна запіканка в духовці своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний М'ясна запіканка в духовці прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя!