М'ясна запіканка з картоплею

Час приготування: 1 ч. 10 хв
М'ясна запіканка з картоплею - це відмінний варіант для тих, хто не любить довго стояти біля плити, адже досить швидко можна приготувати смачне і дуже ситне блюдо.

Опис приготування:
М'ясна запіканка з картоплею - це прекрасний варіант для повноцінного обіду чи вечері. Таке блюдо із задоволенням їдять і дорослі, і діти.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви/Запіканка

Інгредієнти:

• Картопля - 1 Кілограм
• Фарш - 600-700 Грам
• Цибулина - 2 Штуки
• Часник - 2-3 зубчики
• Сир - 200 Грам
• Сметана або майонез - 50-100 Грам
• Помідор - 2 Штуки
• Сіль - 1 Щіпка
• Перець - 1 Щіпка

Кількість порцій: 6-8

Як приготувати М'ясна запіканка з картоплею 1. Рецепт приготування м'ясної запіканки з картоплею досить простий. Для початку необхідно вимити і очистити картоплю. Нарізати його тонкими кружечками або невеликими брусочками. 2. Цибулину очистити і нарізати півкільцями. Половину цибулі додати до картоплі. Посолити і поперчити за смаком. Додати трохи сметани або майонезу, ретельно перемішати. 3. Картопля з цибулею викласти на дно форми для запікання (попередньо можна змастити її маслом) і розрівняти. 4. М'ясо вимити, просушити і пропустити через м'ясорубку. Краще всього використовувати 2 види м'яса, щоб фарш був соковитим і смачним. 5. Часник очистити і видавити через прес. До фаршу необхідно додати цибулю, сіль і перець за смаком і часник. Ретельно перемішати. 6. Готовий фарш викласти рівним шаром зверху картоплі. 7. Помідори вимити і очистити від шкірки. Зробити це можна досить простим способом, надрізати трохи хрестом і опустивши їх в окріп на пару хвилин. 8. Очищені помідори нарізати тонкими часточками і викласти на фарш. Можна посолити за смаком. 9. Змастити зверху невеликими кількістю сметани або майонезу. 10. Сир натерти на тертці і викласти у форму. Тепер можна відправити запіканку в добре розігріту духовку на 45-50 хвилин, попередньо накривши фольгою. 11. За 5-7 хвилин до готовності фольгу можна зняти, щоб скоринка стала більш рум'яної. От і все, м'ясна запіканка з картоплею в домашніх умовах готова.

Ви давно хотіли з'ясувати, як приготувати М'ясна запіканка з картоплею самостійно вдома? Наш простий рецепт допоможе вам у цьому. Фото кожного кроку досконально описує, як готується зацікавило вас блюдо. Приготування - справа привабливу і цікаве. Не сумнівайтеся, це найсмачніший рецепт приготування. Але, звичайно ж, ви самі можете придумати, як змінити класичний склад інгредієнтів і додати частинку своєї фантазії в ваш домашній кулінарний продукт. Тепер ви знаєте, як зробити М'ясна запіканка з картоплею. Намагайтеся враховувати калорійність окремих складових страви, щоб не набрати зайву вагу. Улюблена усіма кулінарія та здоровий спосіб життя повинні поєднуватися разом!