Солоні огірки з гірчицеюЧас приготування: 4 днів. 0 год. 0 хв Солоні огірки з гірчицею виходять дуже смачними, твердими. Цей старий рецепт добре перевірений, головне взяти огірки засолювальних сортів невеликого розміру. Ділюся з вами рецептом, спробуйте! Опис приготування: Огірки з гірчицею - прекрасна закуска для будь-якого столу, добре йде практично під будь-яке гаряче. Смак виходить дуже незвичайний, навіть не знаю як його описати. Спробуйте заради експерименту, вийде смачно. Отже, рецепт огірків з гірчицею наступний: 1. Огірки намочити у воді на пару годин. 2. 3х літрові банки помити з содою. 3. У банки укласти зелень, часник, огірки. 4. У кожну банку насипати по 3 ст. ложки солі. 5. Залити крутим окропом, накрити кришками і поставити бродити на кілька днів. 6. Коли з'явиться плівочка, розсіл злити в каструлю і прокип'ятити 5 хвилин, знімаючи піну. 7. Огірки промити холодною водою. 8. У кожну банку насипати гірчицю і залити киплячим розсолом. 9. Банки закатати, перевернути, укутати і поставити охолоджуватися. От і все! Тепер ви можете в будь-який відповідний момент дістати цей козир з рукава і поставити на стіл дивно смачну, незвичайну закуску. Удачі! ;) Основний інгредієнт: Овочі/Огірок/Гірчиця Блюдо: Заготовки Інгредієнти:
Кількість порцій: 10 Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Солоні огірки з гірчицею будинки. У вас напевно вийде смачний Солоні огірки з гірчицею raquo ;, а якщо вас не влаштовує склад блюда, ви можете з легкістю прибрати або додати будь улюблений інгредієнт, особливо, якщо ви стежите за своєю фігурою і вважаєте калорійність кожної страви. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді приготування їжі стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя смачніше і різноманітніше! Тепер Ви знаєте, як з легкістю готувати класичний рецепт Солоні огірки з гірчицею в домашніх умовах. |
||
Категорія: Заготовки Переглядів: 394