Консервовані персики

Час приготування: 1 дн. 1 ч. 0 хв
Консервовані персики - фантастичний десерт. Вміст великої банки взимку зникає в одну мить! Тому закочуйте побільше! До речі, ви отримаєте не тільки персики, але і надзвичайно смачного компот.

Опис приготування:
У рецепті вказані інгредієнти з розрахунку на одну трилітрову банку. Персики беріть щільні, середньої величини. У банку в середньому поміщається 18 персиків.



Як приготувати консервовані персики?
1. Персики ретельно вимийте. Можна шкірку і зняти, але необов'язково. Якщо ви вирішили, що без шкірки буде краще, то опустіть персики в окріп і шкірка зійде легше. Персики ми буде консервувати цілком. Але, за бажанням, можна закатати і половинки. У такому випадку розріжте їх наполовину і виберіть кісточки.
2. В простерилізовані сухі банки складіть персики. Залийте окропом і укутайте на 15-20 хвилин. Потім воду злийте назад в каструлю.
3. Злиту воду поставте на вогонь. Її треба довести до кипіння. А в цей час в банки засипте цукор.
4. Коли вода закипить, заливайте персики з цукром і закочуйте стерильними кришками. Укутайте банки з персиками на два дні, а потім приберіть в темне місце.

Консервовані персики готові! Тепер ви знаєте, як консервувати персики правильно;) Смачного!
Хто скористався рецептом - пишіть в коментарях, що вийшло!


Основний інгредієнт: Фрукти/Персик
Блюдо: Заготовки/Консервація

Інгредієнти:

• Персики - 1,5 Кілограма
• Цукор - 450 Грам
• Вода - 2-2,5 Литра

Кількість порцій: 3-4
Побачивши це неймовірне блюдо, Консервовані персики, ви обов'язково повинні дізнатися як приготувати його в домашніх умовах. Для початку уважно вивчіть рецепт. Вам необхідно заздалегідь купити всі потрібні інгредієнти, щоб приготування не перервалося через брак одного з продуктів. Розкладіть всі продукти і прилади перед собою. Тепер прийшла пора з'ясувати, як зробити Консервовані персики вдома, для цього зручно читати рецепт приготування по кроках з фото. Класичний склад блюда можна змінювати на свій розсуд, але для першого разу, радимо дотримуватися вище представленого опису. Запам'ятавши, як готується домашній Консервовані персики, наступного разу ви можете діяти по пам'яті. Ми впевнені, що кулінарія стане для вас способом самовираження, і ви з радістю будете дивувати своїх близьких все новими кулінарними шедеврами. Однак дуже важливо не забувати підраховувати калорії, щоб не нашкодити фігурі і здоров'ю.