Маринована стручкова квасоля

Час приготування: 1 дн. 1 ч. 0 хв
Маринована стручкова квасоля відмінно підійде і в якості закуски, і як гарнір до м'ясних і навіть овочевих страв. Квасолю можна вживати цілий рік - в нашій родині на зиму її морозять. Спробуйте!

Опис приготування:
Стручкову квасолю ви приготуєте за півгодинки, правда, вона ще добу буде маринуватися в холодильнику. Але приготувати її, незважаючи на терміни, дуже легко. Квасоля відмінно росте на дачі і практично не вимагає догляду. Пробувала я маринувати таким способом і заморожену (і потім размороженную) квасоля - вийшло!
Маринованная квасоля розходиться так само швидко і смачно, як огірочки, тому ми маринуємо величезну каструлю. Гості, до речі, в захваті :) Отже, якщо цікаво - читайте, як замаринувати стручкову квасолю!


Основний інгредієнт: Овочі/Боби/Квасоля
Блюдо: Заготовки/Маринування

Інгредієнти:

• Стручкова квасоля - 200-300 Грам
• Рослинна олія - ??3 ст. ложки
• Гірчиця із зернятками - 2 Ст. ложки
• Цукор - 1 Чайна ложка
• Вода кип'ячена - 100 мілілітрів (Охолодити)
• Часник зубчики - 2-3 Штук
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Маринованная стручкова квасоля 1. Промийте квасоля і обріжте непривабливі хвостики. 2. Зробіть маринад. Для цього в мисочці з'єднайте рослинне масло, цукор, гірчицю із зернятками, очистіть і видавіть через прес часник, посоліть і поперчіть. Гарненько розмішайте вилочкою і влийте остигнула кип'ячену воду. Заважайте до тих пір, поки цукор не розчиниться. 3. Поставте на плиту каструлю з водою. Коли вода закипить, опустіть в неї промиту квасолю і варіть на середньому вогні протягом 20 хвилин. 4. Зварену і злегка відсуджену квасоля поріжте на частини. Безумовно, якщо вона велика і того вимагає. Покладіть в зручну миску (у якій квасоля проведе найближчу добу) і залийте приготовленим маринадом. Маринуватися наша квасоля буде 24 години в каструлі під кришкою на нижній полиці холодильника. По закінченню доби маринована квасоля буде готова до вживання. Приємного!
Якщо ви знайшли цей приголомшливий рецепт, значить, у вас прекрасний смак. Настав час показати світу, що ви здатні і володієте знаннями, як приготувати Маринованная стручкова квасоля. У першу чергу, розгляньте весь склад інгредієнтів необхідних для цієї страви. На цій сторінці представлений класичний спосіб, як зробити Маринованная стручкова квасоля у себе вдома. Це досить простий рецепт приготування цієї кулінарного виробу, що супроводжує докладним описом кожного кроку і фото окремих дій. Сподіваємося, приготування вам сподобалося, і ви з радістю оціните представлений тут рецепт приготування і поділіться своїм враженням з автором.