Буряк з цибулею на зиму

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Зазвичай на зиму я готую багато різної консервації і сьогодні хочу поділитися з вами рецептом приготування буряка з цибулею на зиму, який нещодавно вичитав в інтернеті.

Опис приготування:
Приготувати буряк і цибулю на зиму в домашніх умовах дуже просто. Для цього треба в два прийоми відварити овочі, спочатку окремо, потім разом і з добавками.

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Буряк
Блюдо: Заготовки/Консервація
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Буряк - 3-4 Кілограм
• Цибуля - 5-6 Штук
• Олія - ??1 Стакан
• Яблучний оцет - 3 Ст. ложки
• Сіль - За смаком
• Цукор - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Буряк з цибулею на зиму Миємо, чистимо, варимо буряк. Очищаємо цибулю від шкірки. Тепер треба натерти овочі на тертці. Тепер відварюємо салат. Заливаємо в каструлю склянку кип'яченої води з рослинним маслом. Коли рідина закипить, кидаємо туди буряк і цибулю. За смаком додаємо сіль і цукор. Варимо близько 10 хвилин, постійно помішуючи. В останню хвилину варіння додаємо оцет і знову помішувати. Прийшов час розсортувати соленье по банках. Попередньо обов'язково стерилізують їх. Закочуйте банку відразу після того, як залили всередину салат. Залишилося тільки перевернути банки до повного охолодження. Консервацію зберігати в прохолодному місці.

Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Буряк з цибулею на зиму - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Буряк з цибулею на зиму в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі!