Лимони з цукром на зиму

Час приготування: 2 ч. 0 хв
Лимони з цукром на зиму - це не тільки смачні ласощі, але й відмінні ліки, яке допоможе вам не хворіти під час холодів. Приготуйте пару баночок цього вітамінного частування, не пошкодуєте.

Опис приготування:
Щоб у зимовий час вам не довелося сидіти на лікарняному, краще заздалегідь підготувати собі відмінні ліки, і зараз я розповім вам, як зробити лимони з цукром на зиму. Це чудовий профілактичний засіб і смачні ласощі, яке дуже легко приготувати. У такому вигляді лимон зберігає свої корисні властивості і дуже добре стоїть, так що взимку ви зможете просто відкрити баночку і з'їсти пару шматочків ароматного і корисного лимончика з чаєм. Це досить зручно, економічно, та й набагато смачніше, ніж звичайний лимон, так що обов'язково спробуйте цей простий рецепт лимонів з цукром на зиму, сподіваюся, він вам сподобається.

Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Фрукти/Лимон
Блюдо: Заготовки

Інгредієнти:

• Лимон - 6 Штук
• Цукор - 500 Грам
• Гвоздика - 2 Штуки
• Кориця в паличках - 1 Штука

Кількість порцій: 2

Як приготувати Лимони з цукром на зиму Я роблю так: частина банок закочую, а парочку просто закриваю звичайної кришкою і ставлю в холодильник, щоб вони були під рукою. Тому нам необхідно, насамперед, простерилізувати банки для закачування, а решта просто ретельно вимити. Потім ми промиваємо самі лимони і на пів години заливаємо їх холодною водою, щоб з шкірки пішла гіркота. Потім ми витираємо лимони і нарізаємо їх на часточки або кружечки, кому як зручно. Викладаємо нарізані лимони в миску і засипаємо 200 грамами цукор, залишаємо на пів годинки, щоб лимони пустили сік. Тепер акуратно розкладаємо їх по банкам разом з цукром і соком. Додаємо в кожну банку по зірочці гвоздики і по пів палички кориці, всипаємо в кожну банку ще по 150 грам цукру (всього повинно вийти 2 банки). Далі банки разом з лимонами необхідно ще раз стерилізувати. Накриваємо їх кришками і ставимо в глибоку каструлю, заливаємо водою так, щоб вона не доходила до кришок, і варимо так на повільному вогні протягом 15 хвилин. Потім закочує банки і перевертаємо догори дном, вкутуємо в теплу ковдру і залишаємо до повного охолодження. Коли банки охолонуть, переносимо їх в прохолодне місце до зими.

Якщо ви знайшли цей приголомшливий рецепт, значить, у вас прекрасний смак. Настав час показати світу, що ви здатні і володієте знаннями, як приготувати Лимони з цукром на зиму. У першу чергу, розгляньте весь склад інгредієнтів необхідних для цієї страви. На цій сторінці представлений класичний спосіб, як зробити Лимони з цукром на зиму у себе вдома. Це досить простий рецепт приготування цієї кулінарного виробу, що супроводжує докладним описом кожного кроку і фото окремих дій. Сподіваємося, приготування вам сподобалося, і ви з радістю оціните представлений тут рецепт приготування і поділіться своїм враженням з автором.