Омлет для суші

Час приготування: 30 хв
Класичний рецепт омлету для суші відомий також під назвою Тамаго raquo ;. Використовується він широко в японській кухні і служить одним з інгредієнтів суші, ролів і темакі.

Опис приготування:
Рідко торкаюся будинку японської кухні, але тут цікавість узяла верх. Багато радили приготувати цю страву. В якості основи я взяла найпростіший рецепт омлету для суші. Все у мене вийшло і зайняло лічені хвилини.


Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні/Японська

Інгредієнти:

• Яйця - 3 Штуки
• Мірін - 1 Ст. ложок
• Цукор - 1 Ст. ложок
• Соєвий соус - 1 Чайна ложка
• Рослинна олія - ??2 Ст. ложки (для смаження)

Кількість порцій: 4

Як приготувати Омлет для суші 1. Представляю вам класичний рецепт Омлет для суші raquo ;, який легко готується в домашніх умовах. 2. Збийте яйця віночком. 3. Відправте їх смажитися на середній вогонь на сковороду з рослинним маслом. Слідкуйте, щоб яйця не пригоріли. Для цього, в середині смаження зменшіть вогонь. 4. У міру приготування, акуратно загорніть омлет (як на фото). 5. Після цього відправте за допомогою кухонного лопатки омлет остигати. 6. Якщо готуєте в спеціальній формі, про звертайте омлет в міру його смаження, поки не випарується вся рідина. 7. На завершення - загорніть омлет в макису, щоб надати йому правильну форму.

Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Омлет для суші в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Омлет для суші - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!