Омлет фарширований

Час приготування: 25 хв
Звичайно, омлет вже сам по собі дуже смачна страва, але ж ми можемо зробити його ще смачніше. Для цього нам всього лише треба придумати апетитну начинку, яку ми покладемо всередину омлету.

Опис приготування:
Якщо є вибір між фаршированим омлетом і звичайним, тоді я, звичайно ж, вибираю фарширований, адже він набагато цікавіше, смачніше і ситніше, а готувати його так само легко, як і класичний. А якщо ви ще не знаєте, як приготувати це приголомшливе блюдо, тоді я із задоволенням розповім вам, як зробити фарширований омлет. Нафарширувати його можна чим завгодно на ваш смак, ну а оскільки на вулиці весна і хочеться чогось соковитого і свіжого, то в цьому рецепті я використовувала помидорки для фарширування. Але що б ви не вибрали тут в якості начинки, з цим рецептом приготування фаршированого омлету у вас вийде приголомшливо смачна страва, повірте мені.


Призначення: На сніданок/На швидку руку

Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Яйце - 4 Штуки
• Помідор - 2-3 Штук
• Часник - 1 Зубчик
• Вода - 1 Ст. ложка
• Зелень свіжа - 50 Грам
• Масло вершкове - 1 ст. ложка
• Перець чорний мелений - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 2-3

Як приготувати Омлет фарширований Для початку гарненько промиваємо помідори під водою і нарізаємо на невеликі кубики. У сковороді розтоплюємо вершкове масло і викладаємо помідори, додаємо подрібнений часник. Смажимо помідори з часником до м'якості. Свіжу зелень подрібнюємо і викладаємо на сковороду. Перемішуємо всі інгредієнти і знімаємо сковороду з вогню. Яйця розбиваємо в глибокий посуд, додаємо воду, сіль і перець, ретельно збиваємо все. У сковороді знову розтоплюємо вершкове масло і виливаємо приготовлену яєчну суміш, смажимо на повільному вогні. Коли низ омлету загусне, а верх буде ще трохи рідким, викладаємо на одну половину омлету приготовлену начинку і накриваємо другою половиною. Закриваємо сковороду кришкою і смажимо омлет до повної готовності. Готовий омлет нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу. Приємного всім апетиту!
Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Омлет фарширований в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Омлет фарширований - кращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким!