Малосольні огірочки

Час приготування: 30 хв
Рецепт приготування малосольних огірочків з естрагоном, кропом, часником, листям чорної смородини, листям хрону і вишні

Опис приготування:
Малосольні огірочки - це завжди відмінне доповнення до будь-якого гарніру або салату.

Приготування:
Вимити огірки, парасольки кропу, листя смородини, хрону і вишні. Обрізати кінчики у огірків з обох сторін, залити холодною водою і дати постояти 2 години. Очистити часник і нарізати невеликими шматочками. Викласти на дно половину естрагону, парасольок кропу, листя смородини, хрону і вишні, а також половину часнику. Викласти в банку огірки, щоб вони щільно розташовувалися там. Зверху викласти залишилася зелень і часник. Налити в каструлю 1,5 літра води, додати сіль. Довести розчин до кипіння. Залити огірки соляним розчином. Закрити банку кришкою. Огірки будуть готові до вживання через добу.


Призначення: На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Огірок
Блюдо: Закуски
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• огірків - 2 Кілограма
• естрагону - 10 Грам
• парасольок кропу - 20 Грам
• часнику - 8-10 зубчиків
• листя чорної смородини - 20 Грам
• листя хрону - 20 Грам
• листя вишні - 20 Грам
• солі - 75 Грам

Кількість порцій: 10
Малосольні огірочки - простий спосіб порадувати ваших близьких. Перед вами найкращий рецепт приготування улюбленого кулінарного виробу. Уважно вивчивши всі рекомендації та розглянувши фото, ви зрозумієте, як приготувати малосольні огірочки в домашніх умовах. Щоб приготування не забрало багато часу, радимо вам заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти, які входять до складу страви, і кухонні прилади, які можуть знадобитися під час процесу. Якщо вам сподобався представлений на цій сторінці рецепт, прохання оцінити його по достоїнству і залишити свій коментар.