Білковий омлет

Час приготування: 15 хв
Не знаєте куди подіти залишилося від випічки білки? Хочете зробити легкий сніданок? Тоді обов'язково спробуйте приготувати білковий омлет.

Опис приготування:
1. Рецепт приготування білкового омлету неймовірно простий. Це не тільки смачний сніданок, але і відмінний дієтичний вечерю. Для початку необхідно вбити в глибоку миску білки.
2. Додати дрібку солі і ретельно збити. Можна замінити сіль на мелений чорний перець за смаком.
3. Щоб омлет вийшов ще більш повітряним, можна додати також щіпку харчової негашеного соди.
4. Потім потроху вливати молоко, продовжуючи збивати.
5. При бажанні можна також додати в омлет трохи твердого сиру. Для цього потрібно натерти його на дрібній тертці і додати в миску. Якщо сир солоний, то омлет, можливо, і не доведеться солити.
7. Готувати таке блюдо можна в мультиварки або пароварці, а також на сковороді, змащеній вершковим маслом.
8. Коли білковий омлет в домашніх умовах буде готовий, його можна прикрасити свіжою дрібно нарізаною зеленню і подавати до столу.

При бажанні також можна додати трохи вершкового масла зверху, якщо питання про кількість жирів коштує не дуже принципово.

Призначення: На сніданок

Основний інгредієнт: Яйця
Блюдо: Закуски/Омлет

Інгредієнти:

• Білки - 4 Штуки
• Молоко - 50 мілілітрів
• Вершкове масло - 1 Чайна ложка
• Сіль - 1 Щіпка
• Сода - 1 Щіпка
• Сир - 50 Грам (за бажанням)
• Свіжа зелень - 1 Щіпка

Кількість порцій: 1-2
У вас напевно відмінний смак, якщо ви знаходитесь на цій сторінці. Білковий омлет - страва, що володіє вишуканими і неповторними якостями. Перед нами простий рецепт приготування цього кулінарного виробу, прикрашений фото кожного окремого кроку. Прочитавши, як приготувати Білковий омлет в домашніх умовах, сміливо приступайте до справи. Щоб приготування пройшло швидко і легко, дотримуйтеся порад і рекомендацій, зазначених автором. Якщо і у вас вийшло зробити Білковий омлет смачно і просто, поділіться своїми враженнями в розділі коментарів і оцініть рецепт по достоїнству.