Печінка з яблукамиЧас приготування: 1 ч. 0 хв Якщо ви теж любите несподівані поєднання м'ясних продуктів з фруктами, то рецепт приготування печінки з яблуками буде вам до смаку. Такий печінки ви ще не пробували, це точно! Опис приготування: Втім, це російській людині поєднання печінки і яблук здається незвичним, а от німці таку печінку тріскаються за милу душу вже багато століть - вона в Німеччині мало не національним блюдом вважається! І в даному випадку, те, що німцю добре, нам теж не зашкодить - печінка з яблуками виходить соковита, м'яка, просочена яблучним ароматом ... Встояти неможливо! :) Призначення: На обід/На вечерю/Корисний обід Основний інгредієнт: М'ясо/Фрукти/Яблука/Субпродукти/Печінка Блюдо: Гарячі страви Інгредієнти:
Кількість порцій: 4-5 Як приготувати Печінка з яблуками Печінку миємо, обсушуємо серветкою, очищаємо від плівок і нарізаємо невеликими шматочками. Цибулю почистити і нарізати тонкими півкільцями. Яблука вимити, обсушити і нарізати кубиками або часточками - як вам більше подобається. Розігріти в сковороді олію і швидко - 1-2 хвилини - обсмажити печінку. Додати яблука і цибулю, перемішати. Обсмажувати протягом 5 хвилин. Додати сіль, перець, влити вино, перемішати. накрити кришкою і тушкувати на середньому вогні ще хвилин 5-7. Готового блюда дати трохи дійти під кришкою, після чого подавати на стіл, гарнірувати картопляним пюре, відвареним рисом або зеленим салатом. Ну ось, тепер ви знаєте, як приготувати печінку з яблуками. Погодьтеся, це зовсім нескладно і ДУЖЕ смачно! :) Якщо хочете спробувати який смачний цей кулінарний шедевр, дотримуйтесь покроковому опису з фото і дізнаєтеся, як приготувати Печінка з яблуками. Як бачите, рецепт приготування досить простий і ви з легкістю зробите це неповторне блюдо в домашніх умовах. Класичний склад продуктів завжди можна коригувати під себе. Після втілення представленої ідеї, обов'язково поділіться своїм відкликанням з автором і оцініть даний рецепт! Печінка з яблуками - унікальний спосіб внести домашній затишок у вашу повсякденне життя. Порадуйте своїх близьких і доведіть, що для вас кулінарія - одне з найулюбленіших занять! |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 771