Кабачки з помідорами на зимуЧас приготування: 1 ч. 0 хв Цей класичний рецепт кабачків з помідорами на зиму, напевно, припаде до душі всім любителькам перевірених часом овочевих закусок на зиму. Смачно, пікантно, і при цьому не складно! Опис приготування: Як бачите, цей рецепт приготування кабачків з помідорами на зиму зовсім не складний, а от результат вам сподобається точно. Адже взимку, коли свіжих овочів немає, на застілля часто прийнято подавати мариновані салатики і всілякі соління. Такі ж кабачки з помідорами на зиму в домашніх умовах, як показує практика, найкраще йдуть з м'ясними закусками. Я сподіваюся, вам теж сподобається, адже знаючи, як зробити кабачки з помідорами на зиму, ви вже точно зарекомендуєте економною, чудовою господинею. Приємною готування! Ах так, ще один важливий момент - тут я даю рецепт на 6 літрових банок, так що тара може бути інша, але кількість враховуйте, будь ласка! :) Призначення: На святковий стіл Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок/Помідор Блюдо: Заготовки/Маринування Географія кухні: Російська кухня Інгредієнти:
Кількість порцій: 7-8 Як приготувати Кабачки з помідорами на зиму 1. Цибулю і часник чистимо, кабачки, перець і помідори ретельно вимиємо. Перець очищаємо від насіння. 2. Нарізаємо овочі середніми шматочками або кружальцями, а часник - тоненькими пластинками. Зелень дрібно рубаємо. 3. Викладаємо в банку овочі шарами в довільному порядку, але тільки так, щоб на дні банки і в самому верху була зелень. 4. Варимо маринад із усіх інших інгредієнтів. Оцет додамо вже в самому кінці, після виключення. Заливаємо банки. 5. На повільному вогні у великій каструлі стерилізуємо 20 хвилин. Закочуємо, і перевертаємо до повного охолодження. Ви хочете, щоб у вас вийшов такий же смачний і апетитний кулінарний шедевр як на фото? Для цього вам необхідно уважно прочитати рецепт приготування, що дасть зрозуміти, як готувати Кабачки з помідорами на зиму в домашніх умовах. Приготування не доставить вам багато клопоту, якщо ви будете слідувати всім розпорядженням. Погодьтеся, рецепт не тільки простий, але і достатньо дешевий. А ось класичний склад інгредієнтів, може бути змінений на ваш смак - це справа вашої фантазії. Головне, не забувайте про калорійність продуктів для збереження гарної фігури і здоров'я. Якщо у вас вийшло чудове блюдо, не полінуйтеся подякувати за це автора. Кабачки з помідорами на зиму - найкращий спосіб, як зробити ваше життя приємніше і доставити радість близьким! |
||
Категорія: Салати Переглядів: 157