Маринована морква на зимуЧас приготування: 1 ч. 30 хв Якщо вам ніде зберігати врожай моркви - Замаринуйте її з цього, зовсім нескладного рецепту. Мариновану моркву можна подавати як додаток до будь гарнірів і м'ясних страв. Опис приготування: Маринувати на зиму можна не тільки огірки і помідори, але і моркву. Якщо у вас великий урожай морквини, а зберігати її ніде - скористайтеся цим простим рецептом мариновані моркви на зиму. А взимку мариновану моркву можна використовувати в салати, вона буде гарним доповненням до будь-яких страв, та й просто як закуска вона теж хороша. Розповідаю, як приготувати мариновану моркву на зиму. 1. Найперше, що нам необхідно зробити - це добре вимити банки. На цей кількість моркви нам знадобиться 5-6 банок по 0,7л. 2. Тепер беремося за морква - моєму і чистимо. 3. Нарізаємо морквину. Можна товстенькими смужками по висоті банки, можна кружечками, а можна просто розрізати морквину на кілька частин. 4. Чистимо часник і розкладаємо по банках. 5. Розподіляємо по банкам спеції і моркву. 6. Заливаємо окропом і прикриваємо кришками. Даємо постояти хвилин 10. 7. Зливаємо воду в каструлю і на цій же воді готуємо маринад - додаємо сіль і цукор і ставимо на вогонь. Коли закипить - додаємо оцет, даємо покипіти пів хвилини і прибираємо маринад з вогню. Заливаємо гарячим маринадом моркву в банках. 8. Закочуємо кришками і ставимо шийкою вниз. Укутуємо банки з морквою і залишаємо остигати. От і все, маринована морква на зиму готова. Зберігати можна в звичайній коморі в міській квартирі. Основний інгредієнт: Овочі/Морква Блюдо: Заготовки/Маринування Інгредієнти:
Кількість порцій: 1 Маринованная моркву на зиму - простий спосіб порадувати ваших близьких. Перед вами найкращий рецепт приготування улюбленого кулінарного виробу. Уважно вивчивши всі рекомендації та розглянувши фото, ви зрозумієте, як приготувати Маринованная моркву на зиму в домашніх умовах. Щоб приготування не забрало багато часу, радимо вам заздалегідь підготувати всі необхідні інгредієнти, які входять до складу страви, і кухонні прилади, які можуть знадобитися під час процесу. Якщо вам сподобався представлений на цій сторінці рецепт, прохання оцінити його по достоїнству і залишити свій коментар. |
||
Категорія: Салати Переглядів: 685