Печеня в горщиках з м'ясом

Час приготування: 1 ч. 20 хв
Чудове блюдо, яке дозволить вам нагодувати всіх своїх рідних і близьких одним махом. Тут ми зробимо неймовірно смачне і м'яке м'ясо з картоплею запечене в духовці.

Опис приготування:
Це дуже простий рецепт жаркого в горщиках з м'ясом, в якому є все, що необхідно для смачного і ситного обіду або вечері. Насправді спекотне - це відмінний варіант, коли в будинку збирається багато гостей і всіх їх треба добре нагодувати. До того ж смак м'яса, запеченого в горщику, значно відрізняється від м'яса приготованого іншим способом - воно виходить більш м'яке і ніжне з ароматом справжньої домашньої кухні. І якщо ви зацікавилися цим приголомшливим стравою, то зараз я розповім вам, як приготувати печеня в горщиках з м'ясом дуже смачно і швидко.



Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо
Блюдо: Гарячі страви/Печеня

Інгредієнти:

• М'ясо - 400 Грам
• Картопля - 800 Грам
• Морква - 2 Штуки
• Цибуля ріпчаста - 3-5 Штук
• Свіжа зелень - 150 Грам
• Перець чорний мелений - За смаком
• Лавровий лист - За смаком
• Сіль - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Печеня в горщиках з м'ясом Насамперед необхідно нарізати м'ясо на невеликі шматочки шириною близько 3 сантиметрів. Посипаємо його сіллю, чорним меленим перцем (можете додати й інші спеції) і перемішуємо. Потім картоплю. Чистимо і моєму його і нарізаємо на невеликі часточки. Цибулю нарізаємо півкільцями, а моркву тремо на крупній тертці. Горщик змащуємо невеликою кількістю рослинної олії, на дно викладаємо м'ясо, потім цибулю і моркву, додаємо невелику кількість води і ставимо в розігріту до 180 градусів духовку на пів години. Після закінчення часу витягаємо горщики, викладаємо в них картопля, заливаємо окропом. Не забуваємо посолити, приправити спеціями додати лавровий лист. Повертаємо горщики в духовку і готуємо ще пів години. Коли страва буде готове, прикрашаємо його свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного всім апетиту!
Погодьтеся, покроковий рецепт з фото - це до геніальності простий спосіб дізнатися, як приготувати Печеня в горщиках з м'ясом в домашніх умовах. Приготування не забере у вас багато часу, а самостійно зроблене блюдо принесе радість не тільки вам, але і вашим близьким. На нашому сайті викладено класичний рецепт приготування, проте ніщо не заважає вам на свій розсуд доповнити склад продуктів своїми коханими і зробити ще більш смачний домашній Печеня в горщиках з м'ясом. Кулінарія - улюблене заняття мільйонів людей, але не варто забувати, що зайві калорії можуть зіпсувати фігуру!