Брокколі з печерицями

Час приготування: 30 хв
Страва з капусти брокколі з печерицями здатне надати стільки ж енергії, скільки соковитий шматок м'яса. Правда, за ціною і вартістю вони навряд чи можна порівняти;) Так що насичуємося вітамінами бюджетно!

Опис приготування:
Вашій увазі - простий рецепт брокколі з печерицями. Блюдо це - і вельми бюджетне, і дуже поживне, і смачне. Подавати його можна і як основне блюдо, і як гарнір. Мені більше подобається перший варіант, тому блюдо ситне, однією добротної порції достатньо, щоб повноцінно пообідати. Ще одна перевага страви - воно дуже швидко готується. Словом, варто спробувати.

Отже, рецепт брокколі з печерицями:
Промийте шампіньйони, порізати тонкими шарами. викладіть на розігріту сковороду з маслом і тушкуйте, поки не випарується рідина.

Брокколі помийте, розберіть на суцвіття, додайте до грибів. Всі посоліть, поперчіть, перемішайте і залиште гаситися на хвилин 5-7.

Потім додайте сметану, знизьте вогонь і ще тушкуйте протягом 5 хвилин, поки сметана не загусне.

Страва готова! Смачного!

Призначення: На обід/Обід за 30 хвилин/Корисний обід

Основний інгредієнт: Овочі/Брокколі
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Капуста брокколі - 300 Грам
• Печериці - 500 Грам
• Сметана - 150 Грам
• Вершкове масло - 1 Ст. ложка
• Сіль - - За смаком
• Перець - - За смаком

Кількість порцій: 4-6
Напевно ви не просто так забрели на цю сторінку. Ви хочете знати, як приготувати Брокколі з печерицями. Це простий рецепт приготування цієї страви, проте класичний складу зазначених продуктів завжди можна змінити за власним бажанням. Ця страва всіма улюблене, і його приготування принесе домашній затишок і тепло у ваші домівки. Зрозуміти, як зробити Брокколі з печерицями в домашніх умовах, вам допоможе більш ніж докладний опис кожної дії з фото. Якщо вам сподобався рецепт, поставте йому оцінку і напишіть ваш відгук для автора. Візьміть на замітку, що необхідно вважати калорійність кожного виготовленого продукту, і тоді кулінарія стане не просто способом смачно поїсти, але і допоможе піклуватися про вашу фігуру і здоров'я.