Печериці, запечені в духовці

Час приготування: 30 хв
Печериці, запечені в духовці - по-моєму, кращий спосіб приготування шампіньйонів. Гриби виходять дивно ароматними, смачними і соковитими, а приготувати їх так просто, що впорається і дитина.

Опис приготування:
Я більше ніколи не буду готувати шампіньйони інакше. Це - найкращий рецепт приготування печериць з усіх, які я пробувала, а пробувала я їх, напевно, кілька десятків.

Рецепт запечених в духовці печериць народжений на світ завдяки ... моєї ліні. Мені було ліньки стояти біля плити, мені хотілося завантажити гриби в духовку і витягти їх звідти готовими. Вийшло просто, але геніально.

Отже, готуємо печериці, запечені в духовці (до слова, аналогічним способом можна приготувати і будь-які інші гриби)!

Призначення: На обід/Швидкий вечерю/Легка вечеря

Основний інгредієнт: Гриби/Шампіньйони
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Республіки СРСР
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Печериці - 500 Грам
• Петрушка - - За смаком
• Лимон - 1 Штука
• Оливкова олія - ??50 мілілітрів
• Вершкове масло - 100 Грам
• Біле вино - 50 мілілітрів
• Часник - 6 зубчиків

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Печериці, запечені в духовці Гриби гарненько промиваємо, найбільш великі розрізаємо на 2 або 4 частини - так, щоб всі шматочки були однакового розміру. У мисці перемішуємо гриби, вино, часник і оливкове масло. Перекладаємо все це справа в форму для випікання, туди ж кладемо кубики вершкового масла і злегка солимо. Ставимо в духовку, розігріту до 200 градусів, на 15-20 хвилин. Поки гриби запікаються, дрібно нарубаємо петрушку. Дістаємо готові гриби з духовки, скроплюємо лимонним соком, посипаємо петрушкою і, якщо треба, солимо і перчимо. Блюдо готове. Смачного! :)
Спробуйте самі приготувати це смачне блюдо будинку. Рецепт Печериці, запечені в духовці гранично простий, так як весь процес створення зображений на фото. Ви можете спробувати зробити класичний варіант кулінарного виробу, а так само втілити оригінальний рецепт приготування, додавши свої улюблені інгредієнти у представлений тут склад. Laquo; Печериці, запечені в духовці - Відмінний спосіб підняти настрій в будинку!