Галушки на пару

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Приготування їжі на пару - це один з найдавніших способів готування. Пропоную приготувати галушки на пару.

Опис приготування:
Рецепт приготування галушок на пару дуже простий. Справитися з цим вам допоможе цей рецепт галушок на пару з фото. Такі галушки можна подавати з будь м'ясною підливою, зі шкварками та й просто з підсмаженою цибулею. А можна і просто з овочами або зі сметаною. Це вже вам вирішувати. А спробувати приготувати раджу прямо зараз, так що - приступайте до готування і удачі вам!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Борошно і тісто
Блюдо: Гарячі страви/Галушки/Страви на пару
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Борошно - 2 склянки
• Яйця - 2 Штуки
• Кефір або кисле - 200 мілілітрів
• Сода - 0,5 чайної ложки
• Сіль - 2 щіпки
• Цукор - 2 щіпки
• Рослинна олія - ??1-2 ст. ложок

Кількість порцій: 4-6

Як приготувати Галушки на пару Замішуємо тісто для галушок. Спочатку змішуємо всі сухі інгредієнти - борошно, сіль, цукор і соду. Потім додаємо яйця і кефір. Тісто не повинно бути дуже густим, але й не повинно липнути до рук. При необхідності, кількість борошна можна збільшити. Готове тісто має полежати хвилин 15-20. Потім ділимо його на 4 частини. Кожну частину розгортаємо на коло, товщиною приблизно 0,5 см. Змащуємо коло рослинним маслом і скочується в рулет. У результаті у нас вийде 4 рулету. Кола пароварки або мантишници змащуємо олією. Рулети розрізаємо на шматочки і викладаємо на круги. Варимо на пару хвилин 20-25. Ось такі симпатичні і смачні галушки у нас вийдуть. При варінні на пару галушки збільшуються в розмірах - враховуйте це, коли будете розкладати ще сирі галушки на колах для варіння.

На цій сторінці представлений простий, але в теж час дуже смачний рецепт. Галушки на пару -досить відоме блюдо серед любителів добре поїсти. Однак якщо ви хочете знати, як приготувати його в домашніх умовах, наберіться терпіння і виконуйте наших рекомендацій. Щоб прискорити і полегшити приготування цього кулінарного виробу, радимо вам дотримуватися наступних правил. Перед початком роботи, обов'язково вивчіть список необхідних продуктів - якщо чогось не вистачає, придбайте це в магазині. Крім того, класичний склад інгредієнтів може змінюватися на ваш розсуд і смак. Далі прочитайте рецепт приготування повністю і почніть виконувати кожен крок по порядку, не забуваючи дивитися на фото, яке допомагає краще зрозуміти, як зробити ту чи іншу дію. Провівши експеримент і з'ясувавши, як готується Галушки на пару будинку, ви можете сміливо висловлювати свої враження та поради в розділі коментарів. Таке чудове хобі як кулінарія привнесе яскравих відчуттів у ваше життя і допоможе прикрасити ваш домашній затишок.