Ставрида смажена

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Дуже смачна рибка - ставрида. Пропоную вам посмажити ставриду. Це дешево, швидко і смачно.

Опис приготування:
Ви не знаєте, як приготувати ставриду смажену? Не біда, рецепт приготування ставриди смаженої дуже простий, і я поділюся ним з вами. Риба ця в основному невелика, і смажиться буде швидко. Головне - добре почистити рибу і при смаженні стежити, щоб не горіла мука. А в іншому сподіваюся, що рецепт страви з фото допоможе вам. На гарнір до такої рибку в обід можна приготувати і рис, і картоплю, а на вечерю подати салат зі свіжих овочів. Смачної вам рибки!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Ставрида
Блюдо: Гарячі страви
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Ставрида - 1-1,5 Кілограма
• Сіль - 1 Чайна ложка
• Борошно - 0,5 склянки
• Рослинна олія для смаження - 150 мілілітрів

Кількість порцій: 4-5

Як приготувати Ставрида смажена Рибку необхідно почистити і випатрати. Потім її промиваємо і посипаємо сіллю. Залишаємо хвилин на 20-30, нехай Просолов. Поки риба лежала з сіллю, сіль розчинилася і вийшов розсіл. перемішаємо рибку в цьому розсолі. Ставимо на вогонь сковороду з маслом, порожній нагрівається. Насипаємо борошно на дошку або в тарілку і обвалюють кожну рибку в борошні. Сковорода з маслом нагрілася, викладаємо на неї рибу і смажимо на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Обсмажену рибу викладаємо на паперовий рушник або серветку - нехай піде зайве масло.

Якщо ви знайшли цей приголомшливий рецепт, значить, у вас прекрасний смак. Настав час показати світу, що ви здатні і володієте знаннями, як приготувати Ставрида смажена. У першу чергу, розгляньте весь склад інгредієнтів необхідних для цієї страви. На цій сторінці представлений класичний спосіб, як зробити Ставрида смажена у себе вдома. Це досить простий рецепт приготування цієї кулінарного виробу, що супроводжує докладним описом кожного кроку і фото окремих дій. Сподіваємося, приготування вам сподобалося, і ви з радістю оціните представлений тут рецепт приготування і поділіться своїм враженням з автором.