Картопляні кульки з пюреЧас приготування: 35 хв Картопляні кульки з пюре - це смачно і красиво. Їх можна їсти як окрему страву, а так само використовувати як відмінний гарнір до м'яса або риби. Спробуйте приготувати і точно оціните їх на відмінно! Опис приготування: Рецепт приготування картопляних кульок з пюре досить простий, хоча повозитися доведеться. Зате картопляні кульки з пюре прикрасять будь-який стіл. Виглядають вони дуже апетитно! Подайте до них свіжі овочі, посипте зеленню і страва готова. Крім того картопляні кульки з пюре отличнейший і дуже красивий гарнір до м'яса і риби. Можна подавати до святкового столу. Смачного! Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл/Святковий обід Основний інгредієнт: Овочі/Картопля Блюдо: Гарячі страви/Гарніри Інгредієнти:
Кількість порцій: 5-7 Як приготувати Картопляні кульки з пюре Картоплю миємо і чистимо. Нарізаємо невеликими кубиками і відварюємо до готовності в підсоленій воді. Потім картоплю розминаємо до стану пюре і додаємо в нього трохи вершків і вершкове масло. Гарненько збиваємо. Пюре охолоджуємо і формуємо з нього кульки. Кожна кулька обвалюють спочатку в борошні, потім у збитому яйці і паніруємо в сухарях. У киплячій олії обсмажуємо картопляні кульки до золотистого кольору. Готові кульки виймаємо шумівкою, укладаємо на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру і перекладаємо в тарілку. Готово! За цим рецептом приготувати Картопляні кульки з пюре дуже легко навіть удома, так як весь процес зображений на фото. Тепер ви завжди будете знати, як готувати Картопляні кульки з пюре просто і смачно. Домашня кулінарія не виключає експериментів і ви завжди можете змінити класичний рецепт, додавши до стандартних інгредієнтів свої улюблені. |
||
Категорія: Гарячі страви Переглядів: 424