Деруни в духовці

Час приготування: 1 ч. 20 хв
Звичайно, кожен з нас добре знайомий з таким чудовим і дуже смачним блюдом, як деруни. Але, чи пробував хтось готувати їх у духовці? Якщо ні, то сьогодні я розповім вам, як це зробити.

Опис приготування:
Звичайно, кожен з нас добре знайомий з таким чудовим і дуже смачним блюдом, як деруни. Але, чи пробував хтось готувати їх у духовці? Якщо ні, то сьогодні я розповім вам, як це зробити.

Це класичний рецепт дерунів у духовці, для якого нам знадобиться мінімум інгредієнтів, а так само мінімум витрат наших сил і часу! Вельми непогана пропозиція, чи не так ?! Готувати деруни досить легко, а всі необхідні інгредієнти без праці знайдуться у вас вдома, саме з цієї причини це блюдо для мене завжди було одним з найулюбленіших. І якщо раніше я готувала деруни за допомогою сковороди, то недавно вирішила спробувати зробити їх в духовці, і результат перевершив всі мої очікування! Тепер мені не треба безперервно стояти біля плити, а деруни при цьому виходять неймовірно смачні та хрусткі, та й користі в них трохи більше ніж в обсмажених. Так що сьогодні я вирішила поділитися з вами своїм досвідом і розповісти, як зробити смачні й ароматні деруни в духовці.




Призначення: На сніданок/На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Овочі/Картопля
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Картопля - 750 Грам
• Цибуля ріпчаста - 2,5 Штуки
• Олія - ??3 Ст. ложки
• Сіль - 2 чайні ложки

Кількість порцій: 8

Як приготувати Деруни в духовці Для початку нам необхідно очистити картоплю і ріпчасту цибулю і ретельно промити. Картопля обов'язково заливаємо водою, щоб він не потемнів, поки ми будемо займати підготовкою інших інгредієнтів. Так само нам необхідно розігріти духовку, тому встановлюємо температуру 220 градусів. Тепер нарізаємо ріпчасту цибулю, як вам більше подобається. Очищену картоплю тремо на дрібній тертці і додаємо до нього чайну ложку солі, перемішуємо і залишаємо суміш на 5 хвилин. Тепер віджимаємо зайву рідину і перекладаємо картоплю в іншу ємність. Осіли в рідині крохмаль повертаємо до тертої картоплі, так само додаємо нарізану цибулю. Вливаємо рослинної масло, додаємо 1 чайну ложку солі і ретельно перемішуємо все. На деко викладаємо пергаментний лист, а на нього кладемо деруни (по столовій ложці суміші на дерун). Розміщуємо деко в розігріту духовку і запікаємо протягом 15 хвилин. Тепер зменшуємо температуру до 175 градусів, перевертаємо деруни на іншу сторону і запікаємо ще 45 хвилин. Коли краї дерунів стануть золотисто-коричневого кольору, перевертаємо їх ще раз і готуємо 15 хвилин. Подаємо готові деруни гарячими зі сметаною. Приємного вам апетиту!
Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете знати, як приготувати Деруни в духовці в домашніх умовах, дотримуйтесь усім вищевикладеним рекомендаціям. Фото кожного кроку допомагає побачити, як зробити ту чи іншу дію. Деруни в духовці - простий спосіб для того, щоб не лише порадувати своїх близьких, але і здивувати їх. Сподіваємося, приготування не відняло у вас багато сил, і ви з задоволенням поділіться своїм враженням з іншими користувачами нашого сайту в розділі коментарів.