Юшка з оселедця

Час приготування: 40 хв
Юшка з оселедця в домашніх умовах готується легко і просто, зате оригінальний смак порадує всіх любителів рибних страв. Адже мало хто придумає готувати юшку зі звичайної оселедця, і дуже навіть дарма!

Опис приготування:
Звичайно ж, справжня вуха готується в казані, на багатті, і вже точно не з оселедця, я вам пропоную швидше економний, швидкий і простий рецепт юшки з оселедця для домашнього обіду. Виходить дуже смачно, але будьте обережні з сіллю, - сама по собі оселедець дуже солона, тому не пересолити! Я думаю, у вас все вийде, адже тепер і ви знаєте, як приготувати юшку з оселедця!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Оселедець
Блюдо: Супи/Юшка
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Оселедець - 1 Штука
• Цибуля - 2 Штуки
• Картопля - 4 Штуки
• Вода - 2 Литра
• Манка - 1 Ст. ложка
• Олія - ??1 Ст. ложка
• Перець горошком - 1 Щіпка
• Сіль - За смаком
• Лавровий лист - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Юшка з оселедця 1. Дрібно шаткуємо цибулю, або ж подрібнюємо в блендері. 2. Картоплю чистимо і нарізаємо соломкою. 3. Воду кип'ятимо, солимо і додамо лук. 4. Відразу ж додамо картоплю і очищену від шкірки і великих частин оселедець. Можна цілком, можна нарізати шматочками. 5. У мисочці змішуємо манку з маслом, заважаємо до однорідності, і потім, коли картопля розм'якшиться, вливаємо в каструлю. 6. Додамо вибрані спеції, лавровий лист і перець. 7. Варимо до готовності, і при подачі посипаємо свіжою зеленню. Удачі!
Сталося чудо! Нарешті ви знайшли саме той рецепт, який шукали. Не можна посперечатися, що Юшка з оселедця - відмінне блюдо. Пропонуємо вам уважно ознайомитися з інформацією, як готувати Юшка з оселедця в домашніх умовах. Як ви вже встигли помітити, рецепт приготування містить не тільки докладний опис кожного кроку, а й фото, що дуже допомагає уникати помилок під час роботи. Пам'ятайте, що ви завжди можете зі сміливістю застосовувати свою фантазію і міняти класичний склад інгредієнтів вироби на свій смак. Улюблені прянощі і спеції додадуть до вашого шедевру вишуканий і неповторний аромат. Візьміть собі на замітку, що бажано завжди рахувати калорії окремих продуктів, щоб залишатися красивими і здоровими. Нехай кулінарія стане для вас улюбленим дозвіллям і чудовим хобі!