Зелений борщ з рисом

Час приготування: 35 хв
Цей рецепт приготування зеленого борщу з рисом можна назвати дієтичним, - адже він без м'яса, дуже легкий і весняний. Смачно і швидко, спробуйте приготувати!

Опис приготування:
Цей простий рецепт зеленого борщу з рисом припаде до душі всім любителям смачно і швидко перекусити, і нагодувати всю сім'ю. Адже готується такий борщ швидко, виходить смачним, ароматним і свіжим. Звичайно, якщо ви бажаєте обід поситнее, можна варити такий борщ на м'ясному бульйоні, і додати варені яйця, як і годиться в класичному рецепті. Приступимо?



Як приготувати зелений борщ з рисом:

1. Для початку підготуємо інгредієнти. Картопля, моркву і цибулю миємо, чистимо і подрібнюємо. Картоплю можна нарізати кубиками, а цибулю і моркву подрібнити у блендері.
2. Ставимо грітися воду, і відварюємо картоплю, трохи посоливши.
3. Паралельно на сковороді розігріваємо олію, і обсмажуємо цибулю і моркву до золотистого кольору.
4. Рис промиваємо, і коли вода закипить, - додамо до картоплі.
5. Коли вже і рис буде майже готовий, - миємо і подрібнюємо щавель і будь-яку зелень, і додаємо до бульйону разом з цибулевої засмажкою.
6. Солимо, перчимо і додаємо приправи за смаком. Тримаємо на вогні ще п'ять хвилин, закриваємо кришкою.

Готово! Такий зелений борщ з рисом в домашніх умовах виходить завжди смачним, ароматним, і дарує весняний настрій всій родині! Спробуйте!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: Овочі/Щавель
Блюдо: Супи/Борщ
Географія кухні: Російська кухня
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Картопля - 500 Грам
• Щавель - 200 Грам
• Цибуля - 1 Штука
• Морква - 1 Штука
• Рис - 1/2 склянки
• Зелень - 200 Грам
• Сіль - 1 Щіпка
• Перець - 1 Щіпка
• Олія - ??2 Ст. ложки
• Вода - 3.5 Литра

Кількість порцій: 3-4
Тут показаний простий рецепт приготування усіма нами улюбленого кулінарного виробу - Зелений борщ з рисом. Якщо у вас ще залишилися питання, сміливо звертайтеся до автора за порадою. Так само якщо ви знаєте, як зробити Зелений борщ з рисом ще смачніше, пишіть ваші рекомендації в розділі коментарів. Будь-який з відвідувачів нашого сайту може додати своє фото вийшло шедевра. Сподіваємося приготування принесло вам радість, а вийшло блюдо здивувало ваших близьких.