Трубочки з листкового тіста

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Трубочки з листкового тіста, ну хто про них не чув? Адже це ж усіма улюблені ласощі, ще з далекого дитинства. Самі трубочки і масляної крем із згущеним молоком готуються дуже просто!

Опис приготування:
Багато хто задається питанням: як же приготувати трубочки з листкового тіста в холодильнику? А все дуже просто насправді. Знадобиться лише готове листкове тісто і банку згущеного молока для приготування крему. Конуси для запікання тесту, які ви зробите з картону і фольги, можна використовувати багато разів. При високій температурі, вони зовсім не деформуються. Після випічки просто протріть їх ганчірочкою, складіть один в інший і сховайте до наступної випічки. Вдалого приготування!

Призначення: Для дітей/На полуденок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Мука і тісто/Листкове тісто/Згущене
Блюдо: Випічка/Трубочки

Інгредієнти:

• Тісто листкове - 500 Грам
• Згущене молоко - 1 Штука (баночка)
• Масло вершкове - 200 Грам
• Ванілін - За смаком
• Цукрова пудра - За смаком
• Лимонний сік - 1-2 Ст. ложок

Кількість порцій: 5-6

Як приготувати Трубочки з листкового тіста Для початок потрібно зробити форму для запікання трубочок. З щільного картону потрібно зробити щільні кульочки, закріпити можна степлером. Потім картон обмотуємо фольгою, краї фольги закріплюємо в середині. Листкове тісто размораживаем, потім розгортаємо його. Після цього потрібно вирізати смужки з тіста товщиною 2 см. Вирізані смужки акуратно наметовому на конуси. Між витками не повинно бути порожніх проміжків. Трубочки викладіть на деко, попередньо застелений пергаментним папером. Поставте трубочки в духовку на 10-15 хвилин, температура 180 градусів. Запікати до красивої золотистої скоринки. Коли трубочки випеклися, виймаємо їх з духовки і даємо охолонути. Приготуємо масляної крем. Для цього з'єднаєте м'яке вершкове масло (розтоплене до кімнатної температури) зі згущеним молоком. Збийте все міксером, додайте ванілін і 1-2 ст.л. лимонного соку. Ретельно перемішайте. Зніміть трубочки з конусів і заповніть їх кремом. Після цього можна поставити трубочки на півгодини в холодильник. А потім приступити до поїдання, смачного!
Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Трубочки з листкового тіста. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Трубочки з листкового тіста, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Трубочки з листкового тіста у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!