Кабачкова ікра в пароварці

Час приготування: 2 ч. 0 хв
З тих пір, як у мене з'явилася пароварка, все гарніри і більшість основних страв я готую в ній. І ось спробувала рецепт приготування кабачкової ікри в пароварці. Вийшло приголомшливо!

Опис приготування:
Інгредієнтів, як бачите, потрібно не багато. Тому що всі вони будуть готується в чаші для рису. Вийде одна баночка на зиму або одна салатниця до столу :) Приступимо. Отже, рецепт кабачкової ікри в пароварці:
1. Бажано взяти молодий кабачок, ще молочний. Натріть його на крупній тертці, прямо з шкіркою і насінням. Якщо ж у вас кабачок постарше, то тоді очистіть його від шкірки і насіння.
2. Почистіть моркву. І натріть теж на крупній тертці.
3. Цибулину очистіть і нарубати дрібними кубиками.
4. Помідори (візьміть невеликі) промийте і видаліть підставу підніжки. Наріжте маленькими кубиками.
5. Всі овочі перемішайте, додайте сіль, цукор і соняшникова олія. До речі, якщо ви не хочете ніякого масла в своїй кабачкової ікри, то можете не додавати. І без нього добре виходить.
6. Викладіть ще сиру кабачкову ікру в чашу для рису і готуйте в пароварці 35 хвилин.
7. Почистіть часник і наріжте його дуже маленькими кубиками.
8. По закінченню часу, в чашу для рису додайте часник і томатну пасту. Все перемішайте і готуйте ще 20 хвилин.
9. Якщо ви хочете закатати ікру, то оцет можна додавати не в неї, а в стерилізовану баночку. 1 чайної ложки 9% оцту вистачить. Тільки ікру кладіть ще гарячою!
10. Якщо ж кабачкова ікра в пароварці у вас піде, як закуска до сьогоднішнього вечері чи свята, то дайте їй трохи охолонути. А потім викладіть в салатницю і прикрасьте зеленню.

Смачного!


Основний інгредієнт: Овочі/Кабачок
Блюдо: Заготовки

Інгредієнти:

• Кабачок - 1 Штука
• Помідори - 2 Штуки
• Морква - 1 Штука
• Ріпчасту цибулю - 1 Штука
• Часник - 1 Зубчик
• Томатна паста - 1 ст. ложка
• Соняшникова олія - ??1 Ст. ложка
• Сіль - За смаком
• Цукор - За смаком
• Зелень - За смаком

Кількість порцій: 5-7
Рецепт приготування з фото допоможе вам швидко дізнатися, як готується Кабачкова ікра в пароварці будинку. У вас обов'язково вийде смачний Кабачкова ікра в пароварці, а якщо вам не сподобався склад, ви можете з легкістю виключити або додати будь інгредієнт на ваш розсуд, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорійність кожного продукту. Не бійтеся вносити свої нововведення в приготування страви. Експериментуйте, і тоді кулінарія стане для вас улюбленим заняттям! Кожне приготоване вами блюдо - це найкраща відповідь на питання, як зробити ваше життя різноманітніше і смачніше! Тепер ви знаєте, як приготувати класичний рецепт Кабачкова ікра в пароварці в домашніх умовах.