Мариновані опеньки в томатному соусі

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Нещодавно дізнався про цей рецепт і тепер він став одним з моїх улюблених. Ділюся з вами рецептом приготування маринованих опеньків в томатному соусі. Виходить просто чудово!

Опис приготування:
Розповідаю, як приготувати мариновані опеньки в томатному соусі в домашніх умовах. Гриби варяться, а потім обсмажуються на сковороді з додаванням томатної пасти та інших інгредієнтів. Смак у опеньків просто казковий. Консервація розлітається в лічені хвилини, так що підготуйте побільше!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: Гриби/Опеньки
Блюдо: Заготовки/Маринування

Інгредієнти:

• Опеньки - 1 Кілограм
• Сіль - 1 Ст. ложка
• Цукор - 2 Ст. ложки
• Томатна паста - 200 Грам
• Вода - 4 Ст. ложки
• Олія - ??3 Ст. ложки
• Оцет - 2 Ст. ложки
• Лавровий лист - 1 Штука
• Перець горошком - За смаком
• Гвоздика - За смаком

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Мариновані опеньки в томатному соусі Гриби промиваємо, очищаємо і заливаємо водою. Доводимо до кипіння і варимо 20 хвилин, потім відкидаємо на друшляк. У воді розчиняємо сіль і цукор. Обсмажити гриби на рослинній олії. До грибів додаємо розчин з солі і цукру і томатну пасту. Кладемо спеції, розмішуємо все. Тушкуємо 10 хвилин, після чого знімаємо з плити і додаємо оцет, перемішуємо. Готові гриби розкладіть по стерилізованим баночках. Закрийте кришками і дайте їм охолонути. Банки зберігайте в холодильнику. Смачного!
Як готується це прекрасне блюдо, ви зможете дізнатися, вивчивши детальний рецепт з фото. Приготування займе у вас мало часу і зусиль, якщо ви будете слідувати всім перерахованим рекомендацій і порад. Мариновані опеньки в томатному соусі - простий і дешевий спосіб порадувати своїх домочадців. Не забувайте піклуватися про своє здоров'я і фігуру, тому завжди намагайтеся підраховувати калорійність входять до складу виробу продуктів. Тепер ви знаєте, як робити Мариновані опеньки в томатному соусі в домашніх умовах, можете поділитися з усіма фотографією отриманого шедевра і залишити свій коментар для автора.