Жимолость протерта з цукромЧас приготування: 40 хв Рецепт приготування жимолості протертою з цукром повинен бути обов'язково вами випробуваний, адже крім корисності, така заготовка володіє густою консистенцією і цікавим смаком. Рекомендую! :) Опис приготування: Якщо ви ще не знаєте, як приготувати жимолость протерту з цукром, то цей рецепт - для вас! Вам дійсно варто спробувати зробити таку заготовку, адже за консистенцією сироп буде нагадувати мед, ось тільки з цікавими кислуватими нотками, а значить, зможете його використовувати як соус до всіляких зимовим десертів, або ж розбавляти водою і робити компоти, желе або киселі. Словом, застосування такої смачної і корисної заготівлі знайдете швидко, обіцяю. Рецепт: 1. Ягідки жимолості (краще брати трохи переспілі екземпляри) ретельно перебрати на предмет дрібного сміття, і добре обмити. 2. Тепер перетираємо жимолость через сито над великій емальованій або пластикової мискою. 3. У мисці в підсумку якраз і повинен вийде той самий густуватої сироп, в який ми додаємо цукор в тій же пропорції, і ретельно перемішуємо. 4. Залишимо поки нашу суміш осторонь, щоб цукор розчинився, і простерілізуем тим часом банки. 5. Якщо цукор довго не розчиняється, можете поставити миску поруч з плитою, і постійно помішувати. 6. У підготовлені баночки викладаємо нашу суміш, і закриваємо відразу ж прокип'яченими капроновими кришками. Готово! Зберігайте такі заготовки в холодильнику, або в будь-якому іншому сухому і прохолодному місці. Хоча, знову ж, перевірено - жимолость протерта з цукром в домашніх умовах може зберігатися де завгодно і як завгодно, - така це невимоглива заготівля :) Основний інгредієнт: Ягоди Інгредієнти:
Кількість порцій: 6-7 Вам сподобався цей рецепт? Ви хочете зробити домашній Жимолость протерта з цукром своїми руками? Тоді дотримуйтесь представленим фото кроків, які детально показують, як готується це фантастичне блюдо. Приготування займе у вас небагато часу, і незабаром ви зможете скуштувати смачний Жимолость протерта з цукром прямо у себе вдома. Тут представлений класичний рецепт приготування цієї страви, однак за допомогою вашої фантазії ви можете легко поміняти склад продуктів, особливо, якщо ви стежите за фігурою і вважаєте калорії. Пам'ятайте, кулінарія - простий спосіб урізноманітнити ваше життя! |
||
Категорія: Заготовки Переглядів: 23