Гострий перець маринований на зиму

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Взимку нам так не вистачає яскравих фарб і гострих вражень, тому я пропоную приготувати пікантну закуску, яка не тільки нагадає вам про сонячне спекотне літо, але й зігріє вас своїм смаком.

Опис приготування:
Для всіх, хто любить додавати пікантну нотку в улюблені страви я хочу розповісти, як приготувати гострий перець маринований на зиму - відмінну закуску на всі випадки життя. Ви можете відкрити баночку і надати трохи яскравості повсякденним стравам, а можете покласти такий перчик в гарне блюдо і подати на святковий стіл. У будь-якому випадку з цим простим рецептом гострого перцю маринованого на зиму ви приготуєте відмінну пікантну закуску, яка, безсумнівно, всім припаде до смаку.

Призначення: На обід/На вечерю/На святковий стіл

Основний інгредієнт: Овочі/Перець
Блюдо: Заготовки/Консервація

Інгредієнти:

• Перець гострий - 900 Грам
• Вода - 1 Літр
• Оцет винний - 1 Стакан
• Сіль - 4 чайні ложки

Кількість порцій: 2

Як приготувати Гострий перець маринований на зиму Для початку ми промиваємо перець під холодною водою і кілька разів обдаємо його окропом, щоб він став більш м'який. Потім щільно викладаємо його в стерилізовані банки. Для маринаду в каструлі змішуємо воду, оцет і сіль, варимо все протягом 7-10 хвилин. Киплячим маринадом заливаємо перець так, щоб залишався 1 см до горлечка. Закочуємо банки і ставимо їх дном вгору на підлогу, вкутуємо в ковдру і залишаємо до повного застигання. Зберігати такий перчик потрібно в прохолодному теплому місці, смачного!
Перед вами простий рецепт приготування Гострий перець маринований на зиму. Фото кожного кроку дає зрозуміти, як зробити правильно ту чи іншу дію. А як готується це чудове блюдо в домашніх умовах, вам розповість детальний рецепт Гострий перець маринований на зиму. Безсумнівно, в класичний склад інгредієнтів, ви можете додати свої персональні задумки. Дізнатися про все секрети, як готувати легко і швидко, як робити зі звичайних продуктів харчування кулінарні шедеври допоможе наш сайт. Нехай кулінарія стане для вас не просто щоденною рутиною - а цікавим захоплення і святом життя! Тільки не забувайте рахувати калорії, щоб завжди залишатися у формі. Спробуйте повторити всі вищеописані рекомендації, і у вас безсумнівно вийде смачний домашній Гострий перець маринований на зиму.