Цвітна капуста в клярі

Час приготування: 30 хв
Цвітна капуста в клярі - це практично казкова каша із сокири, коли з мізерного набору інгредієнтів на виході виходить дуже гідне блюдо.

Опис приготування:
Цвітна капуста - овоч дуже корисний, проте готувати його вміють не всі. Один з найпростіших способів приготування - це кольорова капуста в клярі. Готується дуже просто, однак результат виходить вельми цікавим - подобається навіть дітям. А вже якщо ще й тертим сиром посипати перед подачею - то взагалі відмінна гаряча закуска. Цвітна капуста в клярі може бути як гарніром, так і власним стравою.

Призначення: На обід/Для дітей

Основний інгредієнт: Овочі/Капуста/Цвітна капуста
Блюдо: Закуски/Страви в клярі
Географія кухні: Країни Європи
Дієта: Вагітним і годуючим

Інгредієнти:

• Цвітна капуста - 1 Штука
• Борошно - 3/4 склянки
• Яйце - 2 Штуки
• Сіль - - За смаком
• Тертий сир - - За смаком
• Рослинна олія - ??50 мілілітрів

Кількість порцій: 3-4

Як приготувати Цвітна капуста в клярі Цвітну капусту добре промити під струменем холодної води і обсушити. Ножем обробляв качан на маленькі шматочки. Кладемо в киплячу підсолену воду наші суцвіття капусти і варимо 10 хвилин. Готуємо кляр: змішуємо борошно з яйцями і гарненько розмішуємо. Кляр повинен вийти досить густим. Кожне суцвіття відвареної капусти мачає в кляр. Обсмажуємо цвітну капусту в киплячій рослинній олії до утворення золотистої скоринки. Перед подачею можна посипати тертим сиром за смаком.

Тут представлений класичний рецепт приготування усіма нами улюбленого страви - Цвітна капуста в клярі. Якщо ви спробуєте виконати всі вище вказані дії і поради, то ви безумовно отримаєте смачний Цвітна капуста в клярі, приготований в домашніх умовах. А щоб нічого не переплутати під час готування, завжди тримайте перед собою відкритий рецепт і стежте за фото кроками. Ви так само можете поміняти простий склад блюда за своїм смаком, але не забудьте підрахувати калорійність кожного інгредієнта, щоб не нашкодити здоров'ю. Отримавши досвід, як приготувати Цвітна капуста в клярі у себе вдома, обов'язково діліться своїми враженнями з автором. Сподіваємося, кулінарія буде об'єднувати все більше і більше людей в єдину спільноту!