Різотто з сиром і грибами

Час приготування: 45 хв
Різотто з сиром і грибами це в принципі той же плов, тільки вегетаріанський. Він дуже смачний і ароматний. Приготувати його просто і можна додавати різні добавки, наприклад курку або морепродукти.

Опис приготування:
Різотто з сиром і грибами можна готувати з будь-яких улюблених вами грибів. Це дуже смачна страва має тонкий смак за рахунок чебрецю, петрушки і сирів. Навчіться робити різотто з сиром і грибами і використовуйте його як основу для різних різотто. Щоб насолодитися їжею не треба робити занадто складні страви з дорогих інгредієнтів, цілком можна освоїти щось нове і смачненьке! Коли готуєте різотто з сиром і грибами, постійно пробуйте, що виходить, додавайте спеції, чаклує над стравою і воно вийде чудовим. Дуже важливо отримати рис потрібної кондиції і тоді відразу додавайте сир. Успіхів і приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю/Корисний обід

Основний інгредієнт: Гриби/Крупи/Рис
Блюдо: Гарячі страви/Різотто
Географія кухні: Країни Європи/Італійська
Дієта: Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Бульйон - 1 2 Літрів
• Оливкова олія - ??1 Ст. ложка
• Рис - 200 Грам
• Вершкове масло - 30-50 Грам
• часник - 3 зубчики
• Цибулина - 1 Штука
• Гриби - 300 Грам
• Чебрець - 1 2 чайних ложок
• Сир пармезан - 1 2 Склянок
• Тертая моцарелла - 1 2 Склянок
• Свіжа петрушка - 1-2 Ст. ложок

Кількість порцій: 4

Як приготувати Різотто з сиром і грибами Приготувати продукти. Гриби порізати і обсмажити з цибулею. Обсмажте в маслі зерна рису до напівпрозорості. Долийте бульйон і трохи проваріть рис, щоб зерна ввібрали бульйон. Додайте гриби і перемішайте, тушкуйте різотто поки рис не вбере всю рідину. Додати сир, петрушку і приправи. Добре перемішати і подавати гарячим. Смачного!
Якщо вам сподобався цей рецепт, і ви хочете знати, як приготувати Різотто з сиром і грибами в домашніх умовах, дотримуйтесь усім вищевикладеним рекомендаціям. Фото кожного кроку допомагає побачити, як зробити ту чи іншу дію. Різотто з сиром і грибами - простий спосіб для того, щоб не лише порадувати своїх близьких, але і здивувати їх. Сподіваємося, приготування не відняло у вас багато сил, і ви з задоволенням поділіться своїм враженням з іншими користувачами нашого сайту в розділі коментарів.