Лазанья з баклажанів

Час приготування: 50 хв
Улюблене всіма блюдо - лазанью - можна зробити з баклажанами. Я пробувала її в гостях у вегетаріанців. Традиційний фарш замінюється на баклажани і виходить чудове, легке, корисне блюдо.

Опис приготування:
Лазанья з баклажанів - нескладне в приготуванні блюдо. Для того, щоб вона вийшло красивою, потрібно акуратно і рівно нарізати і покласти у форму продукти. Солити і перчити можна кожен шар окремо. Перед тим, як почнете укладати шари, включіть духовку. Ставити запікатися лазанью з баклажанів потрібно вже в гарячу духовку. Подавати лазанью з баклажанів можна зі свіжими овочами та листовим салатом. Успіхів і приємного апетиту!

Призначення: На обід/На вечерю/Корисний обід/Легка вечеря

Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан
Блюдо: Гарячі страви/Лазанья
Географія кухні: Азіатська, Східна кухні
Дієта: Дієтичне харчування/Пісні страви/Вегетаріанське харчування

Інгредієнти:

• Листи лазаньї - 9 Штук
• Томатний соус - 100 Грам
• Баклажан - 1 Штука
• Вершки - 1 Стакан
• Моцарелла - 200 Грам
• Пармезан - 50 Грам
• Свіжий базелік - 1 Штука (жменю)
• Олія оливкова - За смаком

Кількість порцій: 4

Як приготувати Лазанья з баклажанів Приготувати продукти. Баклажан розрізати і печіть у мікрохвильовці 7 хвилин. Потім обсмажте до золотистого кольору на олії. У форму укладіть 3 листа лазаньї, налийте третину вершків, третина томатного соусу, половину пармезану і половину баклажан, зверху покладіть листочками базиліку. Покладіть знову три листа лазаньї, третина вершків, третина томата, половину пармезану, половину баклажан і інші листочки базиліку. Покладіть знову три листа лазаньї, налийте третину вершків, третина томата, укладіть моцарелу, збризніть маслом і перцем. Випікати в розігрітій до 205 градусів духовці 35 хвилин. Смачного!
Погодьтеся, це приголомшливий рецепт! Такий простий і такий смачний! Лазанья з баклажанів - вдале блюдо для будь-якого приводу. Його приготування не займе багато часу. Розгляньте фото, на яких відображені порядок дій та необхідні продукти. Також вивчіть склад і кількість потрібних інгредієнтів. Тепер ви можете запам'ятати, як приготувати Лазанья з баклажанів в домашніх умовах. Так готується класичний варіант кулінарного виробу, але ви маєте право вносити свої доробки та задумки. Якщо ви придумали інший рецепт приготування - обов'язково поділіться нею з користувачами нашого сайту. Все більше і більше людей об'єднує кулінарія, але не варто нехтувати своїм здоров'ям і фігурою. Важливо враховувати калорійність їжі, що вживається, підраховуючи калорії кожного окремого продукту. Вчіться мистецтву смачно і здорово харчуватися!