Куліш пшоняний

Час приготування: 30 хв
Класичний рецепт кулешу пшоно, як мені здається, треба знати всім, - адже це чудова альтернатива вже приївся гарнірів, та ще й яка!- Смачно, ситно, і дуже просто готується, спробуйте!

Опис приготування:
Якщо поглянете на список інгредієнтів, впевнена, ви зрозумієте, що цей простий рецепт кулешу пшоно - просто-таки ідеальне поле для кулінарних експериментів, - все інгредієнти прості, готується страва швидко, так що розгулятися фантазії є де. Я ж пропоную тільки, скажімо так, базовий рецепт. Приступимо?

Отже, як приготувати куліш пшоняний:

1. Крупу потрібно дуже ретельно промити, і варити в киплячій підсоленій воді або бульйоні, не забуваючи помішувати.
2. Поки каша вариться, цибулю чистимо, миємо і дрібно шаткуємо. Сало або шпик (у кого що є в господарстві) нарізаємо дрібними кубиками.
3. На сковороді на маленькому вогні припускаємо трохи сало, щоб виділився жир, і додамо лук.
4. Обсмажуємо, поки цибуля не стане золотистим, - і додамо до кулешу. Приправи, сіль, перець і свіжу зелень додаємо за смаком.

Готово! Час приготування такого кулешу пшоно я точно не вказую, так як кожна господиня готує його по-різному, - хтось любить пожиже, а хтось - погуще. Спробуйте, і знайдіть своє оптимальне поєднання смаку і консистенції. Приємною готування!

Призначення: На обід

Основний інгредієнт: М'ясо/Субпродукти/Сало/Крупи/Пшоно і пшениця
Блюдо: Гарячі страви

Інгредієнти:

• Пшоно - 1 Стакан
• Шпик - 200 Грам
• Цибуля - 2 Штуки
• Сіль - 1 Щіпка

Кількість порцій: 3-4
Ви давно хотіли з'ясувати, як приготувати Куліш пшоняний самостійно вдома? Наш простий рецепт допоможе вам у цьому. Фото кожного кроку досконально описує, як готується зацікавило вас блюдо. Приготування - справа привабливу і цікаве. Не сумнівайтеся, це найсмачніший рецепт приготування. Але, звичайно ж, ви самі можете придумати, як змінити класичний склад інгредієнтів і додати частинку своєї фантазії в ваш домашній кулінарний продукт. Тепер ви знаєте, як зробити Куліш пшоняний. Намагайтеся враховувати калорійність окремих складових страви, щоб не набрати зайву вагу. Улюблена усіма кулінарія та здоровий спосіб життя повинні поєднуватися разом!