Мрія вегетаріанця, фаршировані баклажани і кабачкиЧас приготування: 30 хв Рецепти супергри кулінарної передачі Звана вечеря на каналі РЕН ТВ. Готує Євген Валевич (актор). Призначення: На вечерю Основний інгредієнт: Овочі/Баклажан Блюдо: Бутерброди Географія кухні: Російська кухня Дієта: Вегетаріанське харчування Інгредієнти:
Кількість порцій: 5 Як приготувати Мрія вегетаріанця, фаршировані баклажани і кабачки Розріжте баклажани уздовж, видаліть серцевину і дуже дрібно наріжте. Зробіть човники з баклажанів. Точно так само вчинити з кабачками (нарізати м'якоть і зробити човна). Гриби порізати дрібними кубиками. Приготування начинки: Цибулю дрібно нарізати і підсмажити в сковороді. Гриби, нарізану м'якоть кабачків і баклажанів додати до цибулі. Гасити деякий час. Змішати сметану і яйце. Натерти сир на дрібній тертці. Помідори нарізати невеликими шматочками. Промити човники з баклажанів. Викласти човна на деко заздалегідь змащений олією. Помістити начинку в кожен човник, зверху накрити шаром з помідорів. Залити сумішшю яйця і сметани, покришити тертим сиром. Випікати протягом 25 хвилин. Подавати відразу ж, на листі салату. Спробуйте приготувати Мрія вегетаріанця, фаршировані баклажани і кабачки в домашніх умовах. Покрокові фото допоможуть вам зрозуміти, як зробити блюдо правильно, смачно і гранично просто. Класичний рецепт Мрія вегетаріанця, фаршировані баклажани і кабачки можна розбавити або замінити своїми улюбленими інгредієнтами - створити свій оригінальний кулінарний шедевр. Готуйте вдома і радуйте своїх близьких та друзів! |
||
Категорія: Різне Переглядів: 25