Загрузка. Пожалуйста, подождите...
Главная
  • Про сайт
  • Нові рецепти
  • Зворотній зв'язок
Категорії
  • Салати
  • Гарячі страви
  • Випічка
  • М'ясні страви
  • Супи
  • Закуски
  • Напої
  • Соуси
  • Заготовки
  • Різне
Популярні страви
Лаваш з куркою і сиром
Запечені кабачки в духовці
Тісто на галушки
Запечена капуста
Сосиски в тісті на сковороді
Ожина з цукром на зиму
Смажені рижики
Вибіркові страви:
Панкейкі (американські млинці)
Млинці з пахтою і ожиною
Бефстроганов з томатною пастою
Рисові млинці з лососем
Страви та рецепти з фото до них » Соуси » Сирний соус

Сирний соус

Сирний соус
Час приготування: 30 хв
Вашій увазі - класичний рецепт приготування соусу з сиру. Цей соус зазвичай подається до макаронів і страв з овочів, хоча також його можна подавати до різного роду закусок, чіпсів, м'яса.

Опис приготування:
Сирний соус - це мій улюблений соус. Я його готовий їсти і просто так, і з чим завгодно - з будь-якими стравами, закусками. Навіть просто з хлібом або сухариками - просто смакота, особливо якщо сир використовувати хороший, не з найдешевших, а з тих, що подорожче. Традиційно такий сирний соус подають до макаронів, однак при бажанні можете подавати його до чого завгодно - страв з м'яса, птиці, до найрізноманітніших закусок, чіпсів ... Словом, універсальний соус, рецепт якого нагоді кожному. Отже, розповідаю, як приготувати сирний соус!

Сподіваюся, рецепт сирного соусу вам знадобиться :) Хто приготував - діліться враженнями в коментарях!


Основний інгредієнт:
Молочні продукти/Сир
Блюдо: Соуси/Соус сирний

Інгредієнти:
  • Вершкове масло - 2 чайні ложки
  • Борошно - 2 чайні ложки
  • Молоко - 1 Чашка
  • Сіль - 1/2 чайної ложки
  • Сир - 150 Грам

Кількість порцій: 4

Як приготувати Сирний соус
Сирний соусРозтопити масло в каструлі на середньому вогні. Сирний соусДодати борошно в розтоплене вершкове масло. Сирний соусЗбийте вершкове масло і борошно до однорідності, не знімаючи каструльку з вогню. Сирний соусТонкою цівкою вливаємо молоко, продовжуючи збивати. Сирний соусПродовжуйте збивати і прогрівати, поки суміш не придбає консистенцію кетчупу. Сирний соусДодаємо сир (тертий або скибочками). Сирний соусПрогріваємо і збиваємо, поки сир повністю не розплавиться. Як тільки сир розплавиться - знімаємо з вогню. Сирний соусСирний соус готовий!
Цей смачний Сирний соус ви зможете з легкістю зробити в домашніх умовах. А з питанням, як приготувати цю страву правильно, вам допоможе покроковий опис з фото. Пам'ятайте, ви завжди можете експериментувати будинку і міняти класичний склад рецепта. А як готувати Сирний соус з додаванням нових інгредієнтів, ви можете поділитися на нашому сайті. Рецепт приготування страви розмістіть у відповідному розділі сайту. Вкажіть простий спосіб, як робити Сирний соус. Так само ви можете додати відео вашого нового шедевра. Ось вам і чудове хобі - домашня кулінарія!
Категорія: Соуси Переглядів: 109   
Схожі рецепти страв з фото:
Молочно-сирний соус
Сирний соус для чіпсів начос
Сирний соус як в Макдональдсі
Сирний соус в мікрохвильовці
Вершково-сирний соус
Copyrights © 2015.
Кращий кулінарний сайт з рецептами.