Піца з м'ясом і помідорами

Час приготування: 1 ч. 30 хв
Піца з м'ясом і помідорами - універсальне блюдо, яке сподобається і дітям, і дорослим, яке можна подавати і на буденний стіл, і на святковий. Розповідаю, як його зробити правильно!

Опис приготування:
Рецепт піци з м'ясом і помідорами досить простий і мало чим відрізняється від більшості рецептів інший піци. Головне - правильно зробити тісто, а вже з начинкою розберетеся без праці.

Отже, рецепт:
1. У 100 мл теплої води розчиняємо дріжджі. Раджу вам використовувати активні дріжджі, оскільки в такому випадку тісто підніметься буквально за півгодини-годину. Отже, далі розведені дріжджі змішуємо в ємності з просіяного борошном, а також сіллю та оливковою олією. Протягом 10 хвилин, невеликими порціями підливаючи воду, що залишилася, замішуємо тісто.
2. З отримав тесту формуємо велику кульку, відправляємо на годину в тепле місце. Через годину розрізаємо наш кулька навпіл, і кожну половину розгортаємо в тонкий млинець діаметром 25 см.
3. На млинець викладаємо нашу начинку: спершу томатний соус (можете використовувати звичайний кетчуп), потім тонко нарізані помідори і готове м'ясо (можете використовувати відварну свинину або курку, можете копченості, можете вже готове смажене або запечене м'ясо - словом, будь-які вже придатні до вживання м'ясні вироби), потім - тертий сир (краще моцарелу, але можна і звичайний ферментований).
4. Запікаємо піцу з м'ясом і помідорами протягом 20 хвилин в розігрітій до 220 градусів духовці.

Готово!

Призначення: На обід/На вечерю

Основний інгредієнт: М'ясо/Овочі/Помідор/Мука і тісто
Блюдо: Випічка/Піца
Географія кухні: Країни Європи/Італійська

Інгредієнти:

• Дріжджі сухі активні - 1/6 чайної ложки
• Вода тепла кип'ячена - 250 мілілітрів
• Борошно - 375 Грам
• Сіль - 1/2 чайної ложки
• Оливкова олія - ??1 Ст. ложка
• Сир - 250 Грам
• Помідори - 2-3 Штук
• Томатний соус - 8 Ст. ложок
• М'ясо (готове) - 200 Грам (відварне, смажене, копчене - яке хочете)

Кількість порцій: 2-4
Якщо Вам сподобався цей оригінальний рецепт, не полінуйтеся і постарайтеся створити цей кулінарний шедевр у себе вдома. Для цього дотримуйтесь всіх технологій і порядку приготування, зазначеного в описі і стежте за допоміжним фото. Готування страви принесе вам задоволення, якщо ви зрозумієте, як зробити Піца з м'ясом і помідорами на домашній кухні. Тут представлений варіант страви в класичному виконанні, але ви завжди можете урізноманітнити його додаванням нових інгредієнтів на свій смак. Laquo; Піца з м'ясом і помідорами - Улюблене блюдо не тільки простих людей, а й гурманів. Рецепт приготування не тільки простий, а ще й досить дешевий. Варто пам'ятати, що склад продуктів корисно перевіряти на калорійність, щоб не завдати шкоди фігурі і здоров'ю. Підраховуйте калорії і приводите в баланс свій щоденний живильний раціон. Кулінарія принесе не тільки затишок у домі, а й радість та смачні враження для всіх!