Вергуни на молоці

Час приготування: 35 хв
Якщо хочете чимось порадувати своїх домашніх любителів солоденького, - цей простий рецепт вергунів на молоці вам точно сподобається! Вергуни - це українська варіація пончиків, дешево, швидко і смачно!

Опис приготування:
Даний рецепт приготування вергунів на молоці у мене завжди виходив без збоїв, - ласощі завжди виходять смачними і ароматними, - розходяться по тарілках в два рахунки! Але якщо ви готуєте вперше, - можете спробувати соду замінити вже готовим магазинним розпушувачем, - адже кефір покращує функцію соди, а тут ми будемо використовувати молоко.

Отже, як приготувати вергуни на молоці:

1. Для початку в мисці перемішаємо цукор і соду, погашену оцтом (або розпушувач).
2. Додамо яйце, і вилочкою перетираємо до однорідного стану. Потроху всипаємо борошно.
3. Готове тісто перемішуємо, закриваємо рушником, і залишимо на 15 хвилин.
4. З тіста формуємо ковбаску, ріжемо її однаковими шматочками, і з кожного формуємо вергуни.
5. Обсмажуємо кожен Вергун в рослинній олії, постійно перевертаючи, 2-3 хвилини.

Ось і все! При подачі вергуни найкраще посипати цукровою пудрою, і подавати з чаєм або молоком. Сподіваюся, вам цей рецепт приготування вергунів на молоці сподобається!

Призначення: На полуденок

Основний інгредієнт: Молочні продукти/Молоко/Мука і тісто
Блюдо: Випічка/Пончики
Географія кухні: Республіки СРСР/Українська

Інгредієнти:

• Молоко - 1 Стакан
• Цукор - 0.5 Склянки
• Яйце - 1 Штука
• Борошно - 4 Склянки
• Сода - 0.5 чайної ложки
• Олія - ??2 Ст. ложки

Кількість порцій: 3-4
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Вергуни на молоці, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Вергуни на молоці - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.