Хрін маринований

Час приготування: 1 ч. 0 хв
Хрін маринований - прекрасна добавка до м'яса для тих, хто любить гостреньке.

Це - дуже апетитна і ароматна закуска з традиційними російськими коренями в буквальному сенсі цього слова :)

Опис приготування:
Одного разу в гостях у спробувала цю закуску і мені дуже сподобалося!
Тепер я хочу поділитися з самі класичним рецептом приготування хрону маринованого. Це дуже простий рецепт, з яким може впоратися і починаюча господиня. Спробуйте - не пошкодуєте!

Отже, як приготувати хрін маринований:

1. Для початку нам необхідно ретельно очистити і промити коріння хрону. Потім замочуємо їх приблизно на добу (Важливо! Якщо корені хрону тільки що викопали, то замочувати їх не потрібно).
2. Потім подрібнюємо хрін на тертці або м'ясорубці.
3. Воду доводимо до кипіння, додаємо туди цукор, сіль і оцет. Відразу знімаємо з вогню.
4. Змішуємо протерті корені хрону і маринад.
5. Заповнюємо підготовленою масою гарячі простерилізовані банки.
6. Тепер ставимо пастеризувати банки з хріном маринованим при температурі 90 градусів протягом 15-20 хв.

Зберігаємо в темному холодному місці.

Якщо Ви любите закуску поострее, то можна цукор не додавати.

Ось і все :) Смачного!

Призначення: На святковий стіл/Різдво

Основний інгредієнт: Овочі/Хрін
Блюдо: Заготовки/Маринування
Географія кухні: Російська кухня

Інгредієнти:

• Хрін - 500 Грам
• вода - 2 склянки
• Оцет 9% - 1 Стакан
• Цукор - 1-2 Ст. ложок
• Сіль - 1-2 Ст. ложок

Кількість порцій: 10
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Хрін маринований, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Хрін маринований - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.