Салака в томаті

Час приготування: 1 ч. 30 хв
Салака в томаті - неймовірно смачна і апетитна рибна закуска, здатна прикрасити будь-який святковий стіл або фуршет. Рибка коштує недорого, приготувати її просто, а виходить дуже смачно.

Опис приготування:
Пропоную рецепт приготування салаки в томаті - чудовою рибної закуски. Готується вона дуже просто. Зазвичай для цієї страви я купую свіжу рибу цілком і вже сама обробляють її на філейні шматочки. Робиться це досить просто. Ну ось, давайте готувати салаку в томаті:

1. Рибу промиваємо і обробляв, на філейні шматочки.
2. Робимо рулетики і закріплюємо дерев'яними шпажками або зубочистками.
3. На дно форми для випікання наливаємо трохи олії, потім укладаємо шар дрібно нарізаної ріпчастої цибулі. Потім викладаємо рулетики.
4. Заливаємо томатною пастою або томатним соком.Солім, перчимо, кладемо лавровий лист, перець горошком.
5. Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо салака приблизно на годину.
6. Дістаємо рибку, перекладаємо на блюдо, прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу.

Приємного апетиту! ;)

Призначення: На святковий стіл/Святковий обід

Основний інгредієнт: Риба і морепродукти/Салака
Блюдо: Закуски

Інгредієнти:

• Салака - 1 Кілограм
• Цибуля - 2 Штуки
• Сіль, перець - - За смаком
• Лавровий лист - 3 Штуки
• Томатна паста чи томатний сік - 250 мілілітрів
• Свіжа зелень - - За смаком

Кількість порцій: 5
Якщо вам сподобався цей рецепт, ви можете спробувати зробити його будинку. А краще зрозуміти, як готується Салака в томаті, вам покаже конкретний опис кожної дії з фото. Це прекрасне блюдо, яке полюбили мільйони людей. Його приготування досить просте і недороге. Рецепт приготування, представлений на нашому сайті - класичний. Але, мабуть, ви з легкістю зможете внести до складу інгредієнтів свої особисті переваги. Салака в томаті - смачний і простий спосіб порадувати ваших близьких і внести свято у ваш домашній затишок. Не забудьте порахувати калорійність отриманого кулінарного виробу, щоб не нашкодити здоров'ю і не набрати вагу.